Spiser nudler 1-2 ganger i uka, er det farlig?

Hei!

Takk for at du skriver til oss i ung.no.

Det er ikke farlig å spise nudler 1-2 gang i uka.

Når det er sagt, inneholder mange nudler først og fremst hvetemel og lite av de andre næringsstoffene som kroppen trenger for å vokse og utvikle seg slik som den skal. Man blir heller ikke spesielt mett av nudler, noe som fort kan føre til at man overspiser eller blir raskt sulten igjen.

Vil du gjøre nudelmåltidet litt sunnere og mer mettende, kan du derfor med fordel kombinere det med litt grønnsaker og en kilde til protein (kjøtt, kylling, fisk, egg etc.), f.eks i en wok.

Jeg legger ved noen artikler med flere tips til et sunt og variert kosthold som du kan titte på.

Vennlig hilsen lege og ernæringsfysiolog, ung.no