Får jeg diabetes av å spise mye sukker?

Hei, og takk for at du skriver til oss i ung.no.

Det er dessverre mange misforståelser rundt diabetes og sukker, noe som kan komme fra at diabetes før i tiden ble kalt sukkersyke. Her er utfyllende informasjon om diabetes, symptomer og hvordan godteri/sukker påvirker disse.

Diabetes er en sykdom som har med blodsukkeret vårt å gjøre. Sykdommen er litt ulik avhengig av om det er diabetes type 1 eller type 2.

• Diabetes type 1 er en sykdom som skyldes at kroppen ikke klarer å produsere et hormon som heter insulin. Vi trenger insulin for at cellene våre skal klare å ta opp sukker fra blodet vårt. Sukkeret kommer fra maten vi spiser, eller fra lager i kroppen, og er cellenes viktigste måte å skaffe seg energi på. Har man diabetes type 1 må man ta medisin i form av insulin hver dag. Diabetes type 1 er en sykdom som rammer veldig få, og man får det som regel som barn/ungdom. Dette er en arvelig, genetisk sykdom, som betyr at det er genene våre som bestemmer om vi får diabetes type 1 eller ikke. Denne typen diabetes har ingenting med hvordan man lever, om man lever sunt eller usunt, om man spiser mye sukker eller er overvektig. Vi vet ikke nøyaktig hvorfor noen får diabetes type 1 og andre ikke, men vi vet at det er et samspill mellom genene våre.
• Diabetes type 2 er en sykdom man som regel kan få fra man er 40-50 år og eldre, men noen kan også få det ved ung alder. I motsetning til diabetes type 1 produserer man fortsatt insulin ved diabetes type 2, men til tross for at de produserer insulin klarer ikke cellene å ta opp sukkeret fra blodet godt nok. Med andre ord fungerer ikke insulinet bra nok, og man har noe vi kaller insulinresistens. I motsetning til de med diabetes type 1 må ikke de med diabetes type 2 få tilført insulin. Hos enkelte er det nok å gjøre kostholdsendringer, hvor de spiser mer grove karbohydrater, mye fiber og lite sukkerrike matvarer og er mer fysisk aktive for å få kontroll på blodsukkeret. Enkelte kan også ta andre medikamenter for å gjøre insulinet mer effektivt, og gjøre cellene mer sensitive for insulinet som de produserer. Andre kan ha behov for å få tilført noe insulin. Med andre ord kan behandlingen av de med diabetes type 2 være veldig ulik avhengig av hvor mye insulin de produserer selv, og hvor godt dette fungerer. Arv spiller en rolle for utviklingen av diabetes type 2, men livsstilen vår (hvordan vi lever) spiller også en viktig rolle, hvor spesielt det å være overvektig eller ha fedme gir større risiko for å utvikle diabetes type 2.

Å spise mye sukker som barn/ungdom gir sjelden diabetes type 2, men hos noen KAN dette øke risikoen for å utvikle det senere i livet. Dette er fordi sukkerrike matvarer ofte er kaloririke, og det å spise mye av dette over tid kan føre til at vi får i oss flere kalorier enn hva kroppen vår har behov for, noe som igjen kan føre til at vi går opp i vekt og blir overvektige. Med andre ord er det ikke sukkeret i seg selv som gir økt risiko for utvikling av diabetes type 2, men det at vi blir overvektige eller får fedme.

Symptomene på diabetes er de samme uansett om det er snakk om type 1 eller type 2. Felles for begge typene er at cellene ikke klarer å ta opp sukker, noe som fører til mye sukker i blodet, kalt høyt blodsukker. Dette gir en rekke symptomer, slik som:

• Må tisse ofte (for å kvitte seg med sukker)
• Ekstrem tørste og må drikke mye
• Noen kan oppleve å gå mye ned i vekt på kort tid

Som forklart over her så får man altså ikke diabetes bare av å spise mye sukker. Man får som regel diabetes type 1 helt tilfeldig, og type 2 skyldes som regel overvekt. Noen blir overvektige av å spise mye sukker, men da er det sukkeret som virker indirekte (altså at man blir overvektig på grunn av sukkeret, og dermed får diabetes). Hvis du vil lese litt mer om diabetes, de ulike typene og hvordan det utvikles vil jeg anbefale deg å sjekke ut nettsidene til Diabetesforbundet, da de har mye fin informasjon om temaet.

Du må ikke bekymre deg for å få diabetes. Men hvis du føler at du spiser for mye sukker, så kan det uansett være bra for helsa å begrense sukkerinntaket. I denne artikkelen finner du tips til hvordan du kan bli kvitt søtsug. Jeg legger også ved noen flere nyttige artikler som jeg vil anbefale deg å titte på.

Jeg håper dette var til hjelp, og ønsker deg alt godt!

Vennlig hilsen

Klinisk ernæringsfysiolog, ung.no