Kan spise grovbrød med egg og majones når jeg har diabetes?

Hei!

Jeg kan godt forstå at du synes dette med kosthold kan virke vanskelig nå som du har fått diagnosen diabetes type 1. Det er riktig at man bør være litt mer påpasselig med hva man spiser, særlig når det gjelder inntak av mat med mye karbohydrater og sukker.

Når det er sagt, så kan du i utgangspunktet spise helt normal mat og grovbrød med egg og majones er et godt frokostalternativ, også for personer med diabetes. Du trenger i utgangspunktet ikke å bekymre deg for kolesterolet ditt som diabetiker, med mindre du har fått beskjed om noe annet av legen din.

Det er imidlertid viktig at du snakker med legen din om dette, slik at du får hjelp med både kosthold og medisinering. Det er helt normalt at dette er vanskelig i starten. Det er derfor viktig med god oppfølging av lege og eventuelt klinisk ernæringsfysiolog dersom det er nødvendig.

Ellers vil jeg også anbefale deg å ta en titt på denne artikkelen hvor du finner tips til et sunt og variert kosthold.

Ønsker deg alt godt og lykke til!

Vennlig hilsen lege og ernæringsfysiolog, ung.no