Er det trygt å spise 8 egg om dagen?

Hei!

Takk for at du skriver til oss i ung.no.

For det første er det fint at du er aktiv og trener og at du er opptatt av å spise nok mat når du trener så mye.

Det finnes ikke noen fasit på hvor mange egg som er bra eller dårlig å spise. Egg er en sunn matvare som inneholder godt med protein i tillegg til mange av de andre næringsstoffene som kroppen vår trenger.

Egg inneholder imidlertid også både mettet fett og kolesterol. Før trodde man at egg økte kolesterolet pga. det høye kolesterolinnholdet, men nå vet man at dette stort sett ikke er gjeldende for de fleste. Likevel er det noen personer som er mer utsatt for høyt kolesterol enn andre, og disse skal være litt forsiktige med å spise mye egg. Har man diabetes, hjertesykdom i familien eller arvelig høyt kolesterol, bør man være ekstra påpasselig med hvor mye egg man spiser.

Når det er sagt, så er inntak av så mye som 8 egg om dagen et høyt inntak. I utgangspunktet diskuterer man om det er bra å spise egg hver dag eller ikke, så 8 egg om dagen blir da et ganske stort inntak. Når man har et så høyt inntak av egg, kan det være greit å måle kolesterolet sitt hos fastlegen, og passe på at man begrenser andre store kilder til kolesterol og mettet fett i kostholdet.

Ellers vil jeg råde deg til å ta en titt på disse artiklene hvor vi har samlet tips til et sunt og variert kosthold, samt hva du bør spise i forbindelse med treningen din.

Ønsker deg alt godt og håper dette var til nytte!

Vennlig hilsen lege og ernæringsfysiolog, ung.no