Er det farlig å spise mye egg?

Hei!

Takk for at du skriver til oss i ung.no.

Det finnes ikke noen fasit på hvor mange egg som er bra eller dårlig å spise. Egg er en sunn matvare som inneholder massevis av vitaminer og mineraler, i tillegg til protein, som kroppen vår trenger.

Egg inneholder imidlertid også både mettet fett og kolesterol. Før trodde man at egg økte kolesterolet pga. det høye kolesterolinnholdet, men nå vet man at dette stort sett ikke er gjeldende for de fleste. Likevel er det noen personer som er mer utsatt for høyt kolesterol enn andre, og disse skal være litt forsiktige med å spise mye egg. Har man diabetes, hjertesykdom i familien eller arvelig høyt kolesterol, bør man være ekstra påpasselig med hvor mye egg man spiser.

Når det er sagt, så er 6 egg om dagen er et høyt inntak. I utgangspunktet diskuterer man om det er bra å spise egg hver dag eller ikke, så 6 egg om dagen blir da et ganske stort inntak. Hvis man har et såpass høyt daglig inntak av egg, kan det være lurt å måle kolesterolet sitt hos fastlegen, og passe på at man begrenser andre store kilder til kolesterol og mettet fett i kostholdet.

Ellers vil jeg også råde deg til å ta en titt på denne artikkelen hvor vi har samlet flere tips til et sunt og variert kosthold.

Ønsker deg alt godt og håper dette var til nytte!

Vennlig hilsen lege og ernæringsfysiolog, ung.no