Spørsmål og svar

Hvor mange egg kan jeg spise om dagen?

Gutt, 15

Hei, Jeg lurer på om det er sunt å spise ett eller flere egg hver dag? Vet at egg er en sunn kilde til mange næringsstoffer og proteiner, men foreldrene mine sier at jeg ikke burde spise for mange med tanke på kolosterolet? Hvor mange egg burde jeg egentlig spise i løpet av uken eller dagen?

Svar

Hei!

Jeg kan godt forstå at du lurer på dette.

Det finnes ikke noen fasit på hvor mange egg som er bra eller dårlig å spise. Egg er en sunn matvare som, som du så riktig skriver, er en god kilde til både proteiner, vitaminer og mineraler, som kroppen vår trenger.

Egg inneholder imidlertid også både mettet fett og kolesterol. Før trodde man at egg økte kolesterolet pga. det høye kolesterolinnholdet, men nå vet man at dette stort sett ikke er gjeldende for de fleste. Likevel er det noen personer som er mer utsatt for høyt kolesterol enn andre, og disse skal være litt forsiktige med å spise mye egg. Har man diabetes, hjertesykdom i familien eller arvelig høyt kolesterol, bør man være ekstra påpasselig med hvor mye egg man spiser.

Å spise ett-to egg om dagen går nok bra for de fleste, men hvis man spiser mer enn dette, eller dersom man er arvelig disponert for høyt kolesterol, kan det være lurt å måle kolesterolet sitt hos fastlegen, og i tillegg passe på at man begrenser andre store kilder til kolesterol og mettet fett i kostholdet.

Ønsker deg alt godt og håper dette var til nytte!

Vennlig hilsen lege og ernæringsfysiolog, ung.no

Besvart: 24.1.2025

Fikk du svar på det du lurte på?

Still oss et spørsmål

Fant du ikke svar på det du lurer på? Da kan du stille oss et eget spørsmål. De fleste får svar innen 1-3 dager.

Still et spørsmål