Hvor mange egg kan jeg spise om dagen/i uka?

Hei!

Jeg kan godt forstå at du lurer på dette.

Det finnes imidlertid ingen fasit på hvor mange egg som er bra eller dårlig å spise. Egg er en sunn matvare som inneholder massevis av vitaminer og mineraler, i tillegg til protein, som kroppen vår trenger. Egg inneholder imidlertid også både mettet fett og kolesterol.

Før trodde man at egg økte kolesterolet pga. det høye kolesterolinnholdet, men nå vet man at dette stort sett ikke er gjeldende for de fleste. Likevel er det noen personer som er mer utsatt for høyt kolesterol enn andre, og disse skal være litt forsiktige med å spise mye egg. Har man diabetes, hjertesykdom i familien eller arvelig høyt kolesterol, bør man være ekstra påpasselig med hvor mye egg man spiser.

10-12 egg i uka tilsvarer 1-2 egg om dagen. For de aller fleste er dette et helt ok eggeinntak, så lenge man i tillegg også passer på å få i seg annen sunn, variert og næringsrik mat.

Hvis du er usikker på kostholdet ditt eller er disponert for et høyt kolesterol, vil jeg råde deg til å ta dette opp med fastlegen din.

Ellers vil jeg også anbefale deg å ta en titt på vedlagte artikler hvor du blant annet kan lese mer om de ulike næringsstoffene og finne tips til et sunt og variert kosthold.

Ønsker deg alt godt og håper dette var til nytte!

Vennlig hilsen lege og ernæringsfysiolog, ung.no