Har jeg et sunt kosthold?

Hei!

Fint at du er opptatt av et sunt kosthold og en sunn livsstil. Dette er viktig for helsen din både nå og på sikt! Flott at du holder deg aktiv og varierer med både styrketrening, gåturer og intervaller.

Som du selv skriver er du normalvektig og generelt anbefaler vi ingen ungdom å gå ned i vekt med mindre man er veldig overvektig. Grunnen til dette er at det i barne- og ungdomsårene skjer store endringer i kroppen din. Både skjelettet, muskulaturen og hjernen din utvikler seg mye, og for at dette skal skje optimalt er kroppen din helt avhengig av å få tilført nok energi og næringsstoffer. Gjør den ikke det, kan det i verste fall føre til sykdom.

Når det er sagt, anbefaler vi alle å spise sunt og å ha fokus på å få i seg nok sunn og variert mat. Hvor mange kalorier hver enkelt trenger er veldig individuelt og i utgangspunktet ikke noe man bør gå rundt å tenke på. Alt vi trenger å gjøre er å spise regelmessig, normale porsjoner og følge kroppens egen sult- og metthetsfølelse. Når man trener er det viktig å spise litt ekstra i forbindelse med treningsøkten. Dersom man begynner å telle kalorier kan man lett bli veldig opphengt i dette, noe som ikke er så bra.

Kostholdet du beskriver ser ok ut så lenge du kjenner deg mett hver dag. Du bør likevel passe på så det ikke blir for ensidig. Det er også viktig at du er klar over at et sunt kosthold innebærer rom for utskeielser og en liten is om dagen er helt fint. Kos deg med denne uten dårlig samvittighet!

Ellers er dette våre generelle råd for et sunt kosthold:

• Spis 4-6 måltider hver dag, inkludert mellommåltider. Vi anbefaler å spise hver 3.-4. time for å opprettholde en god sult- og metthetsregulering, konsentrasjon og energi til å fungere i hverdagen.
• Bruk mest mulig grove og fiberrike kornprodukter, både når du spiser brød, knekkebrød og frokostblanding.
• Spis to frukt og tre porsjoner grønnsaker hver dag, ha gjerne frukt og grønnsaker som mellommåltid.
• Nøtter inneholder sunne fettsyrer, og en liten neve egner seg godt som et mellommåltid.
• Velg magre meieriprodukter: Ekstra lettmelk, kesam, cottage cheese, smøreost og lettost.
• Begrens mengden smør, bruk heller margarin og oljer, men pass på mengdene!
• Ha fisk til middag to dager i uka, og bruk også fisk som pålegg. Pass på at du får i deg både den fete og den hvite fisken.
• Ha minst 1/3 av middagstallerkenen med grønnsaker.
• Drikk vann som tørstedrikk.
• Unngå godteri, brus og kaker på hverdager, og begrens inntaket i helgene til en utvalgt mengde som du kan spise med god samvittighet.
• Bruk noe belgfrukter i matlagingen, dette er bønner, erter og linser.

Jeg legger også ved noen nyttige artikler som du bør ta en titt på. De forklarer litt mer rundt dette med vekt og kalorier, samt hva som skjer med kroppen din dersom du spiser for lite.

Vennlig hilsen,

ernæringsfysiologen