Hvordan håndterer jeg familiemiddager som veganer?

Gutt, 17

Hvordan håndterer jeg familiemiddager om jeg er veganer? Jeg er i prosessen av å bytte til en vegansk livsstil (av morale grunner) hvor jeg i det aller minste kun spiser kjøtt og meieriprodukter på spesielle omstendigheter, og helst kutte ut alt av dyreprodukter fullt og helt. Men jeg tenker på når det kommer familiemiddager, og spesielt julemiddagen; hva gjør jeg da? Det føles feil å spise kjøtt, men enda mer feil der og da å takke nei til mat som er blitt laget til meg, spesielt på høytider hvor det er en stor del av tradisjonen som også kommer med forventninger.

Hei!

Takk for spørsmålet ditt til oss.

Jeg forstår godt det kan være en utfordring for familiemedlemmer å forstå alle valgene man ønsker å ta. Likevel har du selv rett til å bestemme hvordan du vil spise, og det må de også ha forståelse for.

Ofte kan en slik skepsis som du beskriver komme av uvitenhet og usikkerhet. Det "ukjente" kan virke litt skummelt, og da er det lett at man går i forsvar og yter motstand.

Det er bra at du står for dine verdier og tar et bevisst valg, men samtidig leit å høre at noen av dem rundt deg kan ha sterke fordommer.

Du nevner også dette med julemiddag, og det er lange tradisjoner for å spise kjøtt i Norge. Mange blir skeptiske og ekstra beskyttende ovenfor tradisjonene.

Samtidig er det blitt mer og mer vanlig å ha vegetariske og veganske alternativer til f.eks julemat.

Jeg tror den beste løsningen er å være åpen om dine tanker rundt måltidene som kommer under familiemiddager fremover på forhånd.

Du kan si noe sånn som: «Jeg prøver å gå over til et vegansk kosthold fordi det er viktig for meg av etiske grunner. Jeg vil ikke lage en stor sak ut av det, men jeg ville si fra på forhånd så ingen bruker tid på å lage noe jeg ikke kommer til å spise.»

Mange synes det er mye lettere å tilpasse seg når de får beskjed på forhånd enn når det kommer som en overraskelse ved bordet. Du kan også tilby å lage eller ta med en vegansk rett selv. Det finnes mange alternativer det går an å prøve om man søker litt på nettet.

Prøv å være konsekvent med verdiene dine, men husk også at overgangen ikke trenger å være perfekt fra første dag. Hvis du er høflig, tydelig og gir beskjed på forhånd, vil de fleste oppleve det som langt mer respektfullt enn å få vite det først når maten står på bordet.

En bekymring hos familien kan være at man ikke får i seg nok næringsstoffer på vegansk kosthold. Uavhengig av hvor mye du kjenner til et sunt vegansk kosthold fra før vil jeg råde deg til å lese artikkelen vår: alt du trenger å vite om vegetar og vegankost

Ønsker deg alt godt - Håper dette var et svar på det du lurte på!

med vennlig hilsen klinisk ernæringsfysiolog

Besvart: 18.6.2026