Hvorfor reagerer jeg på kjøttpålegg?

Gutt, 15

Hei. Hver gang jeg spiser pålegg med kjøtt i, som skinke, servelat, leverpostei osv. får jeg sure oppstøt og blir slapp. Dette har ført til at jeg nå bare spiser "usunne" pålegg som peanøttsmør, syltetøy, sjokoladepålegg etc., noe som min mor mildt sagt ikke er begesteit for og tar bort alt sånt slik at det bare er kjøttpålegg igjen. Jeg klarer heller ikke å drikke melk eller spesielt mye produkter med melk i. Men det er jo meld i omtrent alt som er; også kjøttpålegg! Så er det pga melken i at jeg reagere sånn? Jeg har fortalt min mor at jeg sliter med dette, men hun sier det er viktig med kjøtt til frokost, for proteiner, men er dumt at hele dagen er ødelagt pga kjøttet. På forhånd takk.

Svar

Spørsmålet og svaret er mer enn ett år gammelt. Endringer i lovverk og regelverk kan ha skjedd etter den tid. Se spørsmål og svar som ligner for nyere spørsmål.

Hei!

Dette hørtes ubehagelig ut og jeg kan godt forstå at du lurer på hva som er grunnen til at du reagerer på denne måten når du spiser kjøttpålegg. Sannsynligheten for at det skyldes melk tilsatt i disse produktene er imidlertid liten, med mindre du har en melkeproteinallergi. Laktoseintoleranse, som er langt vanligere, vil sjelden gi plager ved inntak av såpass små mengder melk som finnes i kjøttpålegg.

Ellers er jeg enig med moren din i at det er uheldig å bare spise sukkerholdige pålegg på brødskivene dine. Det finnes jo en del andre alternativer du kan velge som helt sikkert er uten melk og kjøtt og som er langt sunnere. Eksempler på dette kan være:

Egg (kokt/stekt)
Makrell i tomat
Røykelaks
Reker og majones
Avokado
Hummus
Grønnsaker: tomat, agurk, salat, paprika osv.

Jeg synes også du bør kontakte fastlegen din slik at du kan få en sjekk og finne ut av hva som kan være årsaken til plagene dine. Som ungdom er du i en alder hvor kroppen din vokser og utvikler seg mye. Det er derfor ekstra viktig at du får i deg nok mat og alle de næringsstoffene som du trenger.

I disse artiklene kan du lese mer om hva som skjer med kroppen din hvis du spiser for lite, samt finne tips til et sunt og variert kosthold.

Ønsker deg alt godt og lykke til, håper dette var til nytte!

Vennlig hilsen lege og ernæringsfysiolog, ung.no

Besvart: 12.10.2022