Legger man på seg hvis man spiser for mye protein, men er i energibalanse?

Hei!

Jeg skal forsøke å svare konkret på de tre spørsmålene som du stiller. Først må jeg bare si at det er flott at du har fokus på aktivitet, og å spise mat jevnlig. Det er mange av oss som har en stillesittende skole- eller jobbhverdag, så det er bra gjort å få inn den aktiviteten som du har ;-)

• Er 2300 -2500 kcal mye mat?

Den energimengden som du beskriver at du spiser høres ikke mye ut for deg. Med ditt aktivitetsnivå så trenger kroppen nok energi for å yte godt, så fortsett med dette. Heldigvis er det slik at vi ikke skal trenge å telle kalorier, og jeg skal forklare hvorfor:

Kroppen vår er ekspert på å regulere hvor mye mat vi trenger, hvor mye vi forbrenner og hvor sultne vi er. Dette styrer den ut fra hvor aktive vi er og hvor mye vi spiser. Vi trenger ikke å telle kalorier for å få i oss riktig mengde mat, alt vi trenger å gjøre, er å spise regelmessig, normale porsjoner og følge kroppens egen sult- og metthetsfølelse.

Når man trener er det også viktig å spise litt ekstra i forbindelse med treningsøkten. Spiser du for lite, vil dette kunne gå utover utviklingen din og i verste fall føre til sykdom. I denne artikkelen kan du lese mer om hva som skjer med kroppen din hvis du spiser for lite.

I stedet for å bruke energi på å telle kalorier, vil jeg heller råde deg til å lytte til kroppens egne signaler om sulten- og metthet, samt fokusere på det å spise regelmessige måltider med sunn og næringsrik mat.

• Går man opp i vekt hvis man inntar for mye protein, men er i energibalanse?

Dersom du er i energibalanse vil du ikke gå opp i vekt, selv om du får i deg "for mye" protein. Hvorvidt man går opp eller ned i vekt er avhengig av hvor mye kalorier vi inntak mot hvor mange kalorier vi forbruker.

Du forteller du spiser over 80 g protein hver dag, og det hørtes mye ut. En hovedregel for å regne ut hvor mye protein man trenger er å ta 0,8-1,0 g/kg/dag. Ut i fra denne formelen vil du som veier 42 kg bli ca 33-42 gram protein per dag.

Så lenge du får i deg nok og variert mat gjennom døgnet, og særlig i forbindelse med trening, er det ingen grunn til å ta noe ekstra som f.eks proteinpulver. Til og med om man skal bygge muskler, vil man få i seg nok protein ved å spise vanlig, variert mat.

De fleste får i seg "for mye" protein hver dag, og dette proteinet vil enten skilles ut av kroppen eller lagres som fett. Som jeg nevnte tidligere i svaret vil du ikke gå opp i vekt hvis du er i energibalanse til tross for "for mye" protein. Man vil gå opp i vekt hvis man er i energioverskudd (kalorioverskudd).

• Jeg spiser mer mat på kvelden kl 2300, da jeg blir veldig sulten

Jeg tolker det som at det siste spørsmålet ditt går på tanker rundt kveldsmåltidet du har kl 23. Jeg kan godt forstå at du lurer på dette ettersom man ofte hører mye om at man ikke bør spise for sent på kvelden eller like før man legger seg osv.

Hvis du har lyst på litt mat på kvelden fordi du er sulten så er dette helt greit. Det er derimot viktigere å spise på dagtid når man trenger energien.

Du bør imidlertid alltid spise noe etter at du har trent, selv om det er på kvelden. Det er kanskje ikke så smart å legge dagens tyngste måltid til sent på kvelden da det kan gå utover søvnen din, men du bør likevel fylle på godt med både energi og næringsstoffer hvis du har trent.

Eksempler på gode kveldsmåltider etter trening kan være havregrøt eller musli med melk/yoghurt og banan eller annen frukt/bær, brødskiver med pålegg som ost og skinke, egg, makrell i tomat, leverpostei etc., omelett eller en salat.

I denne artikkelen finner du flere gode tips til hva du kan spise i forbindelse med treningen din.

Jeg håper dette kunne være et greit på de tingene du lurte på. Hvis du synes dette med mat, kropp, vekt og trening er vanskelig, eller ønsker flere råd, vil jeg anbefale deg å kontakte helsesykepleier på skolen din. Helsesykepleier kan mye om dette og vil kunne komme med gode råd tilpasset akkurat deg.

Ønsker deg alt vel!

med vennlig hilsen klinisk ernæringsfysiolog i ung.no