Hvorfor legger jeg ikke på meg?

Hei, og takk for at du skriver til oss i ung.no.

Om vi går opp eller ned i vekt handler om hvor mye vi spiser sammenliknet med hvor mye vi forbrenner over tid. Spiser vi mer enn hva vi forbrenner vil vekten gå opp, mens den vil gå ned dersom vi spiser mindre enn hva vi forbrenner.

Det at vekten din nå holder seg stabil kan tyde på at du er i energibalanse, altså at du spiser omtrent like mye som du forbrenner. Dersom du har vært svært undervektig en lang periode kan energibehovet være svært høyt, noe som betyr at du må spise veldig store mengder kalorier for å gå opp i vekt.

Dersom kaloribehovet er svært høyt vil det også føre til at mengden mat som må spises blir veldig stor. For å gjøre mengden mat litt mindre og mer overkommelig kan det være nyttig å berike maten - dette betyr at vi gjør maten som vi allerede spiser mer kaloririk, uten at mengden mat blir så mye større.

Dette er våre råd for å øke kaloriinntaket:

• Bruk et tykt lag myk margarin på brødet
• Bruk mye pålegg, helst kaloririke: majones, rekesalat, italiensk salat o.l, remulade, peanøttsmør, makrell i tomat. Eller proteinrike: leverpostei, ost, kjøttpålegg, fiskepålegg, egg.
• Bruk lettmelk eller helmelk som drikke til måltidene
• Rør inn 1-2 ss raps-/olivenolje i yoghurt og havregrøt
• Lag supper og sauser med ekstra smør/margarin, matolje eller fløte
• Ha raps-/olivenolje på salaten
• Ha raps-/olivenolje i smoothie
• Bruk ofte fet fisk (laks, makrell, ørret, kveite) i stedet for mager fisk (torsk, sei)
• Ikke la det gå mer enn 3 timer mellom hvert måltid
• Spis kveldsmat hver dag
• Unngå å bruke lettprodukter
• Nøtter er veldig kaloririke, og kan spises som et mellommåltid eller på slutten av et måltid. Spis gjerne 2 never nøtter (mandler, valnøtter) flere ganger om dagen
• Matolje kan tilføres i overraskende mye mat. Velg rapsolje eller olivenolje, da disse har det sunneste fettet.

Hvis du ønsker hjelp med å vurdere vekten din, eller har flere spørsmål om dette med mat og kropp, vil jeg råde deg til å kontakte helsesykepleier på skolen din. Helsesykepleier kan mye om dette og vil kunne komme med gode råd tilpasset akkurat deg.

Jeg legger også ved noen flere nyttige artikler som du kan ta en titt på.

Jeg håper dette var til hjelp, og ønsker deg alt godt!

Vennlig hilsen

Klinisk ernæringsfysiolog, ung.no

Vi har valgt ut dette for deg

Dette kan du snakke med helsesykepleier om

Jeg veier for lite – hva skal jeg gjøre?