Hva kan jeg gjøre for å gå opp i vekt?

Hei!

Takk for at du skriver til oss i ung.no.

Vanligvis er kroppen vår regulert slik at vi, dersom vi følger signalene om sult og metthet, spiser omtrent passe mengde mat i forhold til hva vi trenger. Dette gjelder imidlertid ikke alltid og i alle situasjoner. Trener man f.eks mye, vil man ha behov for ekstra mat selv om man ikke alltid føler seg så sulten. Det samme kan være tilfellet i barne- og ungdomsårene hvor kroppen vokser og utvikler seg mye.

For en normal vekst og utvikling er det viktig å få i seg nok energi og næringsstoffer hver dag gjennom å spise sunn og variert mat. I denne artikkelen kan du lese mer om de ulike næringsstoffene og her kan du lese om hva som skjer med kroppen din hvis du spiser for lite.

Når det gjelder vektoppgang er prinsippet at man må tilføre kroppen mer kalorier enn man forbrenner. Dette innebærer generelt at man spiser litt oftere og litt mer til hvert måltid og at man velger matvarer med mye energi. Det vil først og fremt si matvarer som inneholder mer fett, fortrinnsvis av den sunne typen.

• Bruk et tykt lag myk margarin på brødet
• Bruk mye pålegg, helst kaloririke: majones, rekesalat, italiensk salat o.l, remulade, peanøttsmør, makrell i tomat. Eller proteinrike: leverpostei, ost, kjøttpålegg, fiskepålegg, egg.
• Bruk lettmelk eller helmelk som drikke til måltidene
• Rør inn 1-2 ss raps-/olivenolje i yoghurt og havregrøt
• Lag supper og sauser med ekstra smør/margarin, matolje eller fløte
• Ha raps-/olivenolje på salaten
• Ha raps-/olivenolje i smoothie
• Bruk ofte fet fisk (laks, makrell, ørret, kveite) i stedet for mager fisk (torsk, sei)
• Ikke la det gå mer enn 3 timer mellom hvert måltid
• Spis kveldsmat hver dag
• Unngå å bruke lettprodukter
• Nøtter er veldig kaloririke, og kan spises som et mellommåltid eller på slutten av et måltid. Spis gjerne 2 never nøtter (mandler, valnøtter) flere ganger om dagen
• Matolje kan tilføres i overraskende mye mat. Velg rapsolje eller olivenolje, da disse har det sunneste fettet.

Forsøk å følg en del av disse rådene. Ha også litt tålmodighet, men opplever du ikke noen endringer i løpet av noen måneder, så kan du gjerne ta en tur innom helsesykepleier og spørre henne om flere råd.

Jeg legger også ved noen flere nyttige artikler som du kan titte på. De forklarer blant annet litt mer om vekt og kalorier, samt flere tips til hva man kan gjøre for å gå opp i vekt.

Ønsker deg alt godt!

Vennlig hilsen lege og ernæringsfysiolog, ung.no