Er det farlig å spise rå nudler?

Hei!

Det er ikke farlig å spise rå nudler. Hvis man spiser veldig mye av det kan man få vondt i magen, fordi når det kommer i magen så binder det seg til væske, og begynner å svelle. Da øker det i størrelse, og man kan føle seg ganske mett og få mageknip om man da har spist veldig mye av det.

Nudler er imidlertid ikke noe sunt å spise. Det inneholder mye salt, og ingen vitaminer og mineraler, og heller ikke fiber som vi trenger. Det er altså ikke noe man bør spise for ofte, eller for mye av.

Vennlig hilsen

klinisk ernæringsfysiolog, for ung.no