Hvorfor går jeg ikke opp i vekt?

Hei!

Jeg kan ikke fortelle deg akkurat hva du bør veie. Men med din høyde og vekt, så ligger du nå i nedre område av det som er ansett som normalvekt. Det vil nok ikke være dumt å gå litt opp i vekt i løpet av de neste årene. Er du veldig usikker på vekten din kan du prate med helsesykepleier på skolen din om dette.

Spiser du bare 1-2 måltider om dagen, blir det veldig vanskelig å gå opp i vekt. La oss si at du trenger 2500 kalorier om dagen for å gå opp i vekt. Å spise den store mengden kalorier på bare ett eller to måltid er så og si umulig med et normalt kosthold. Du må forsøke å innføre flere måltider om dagen. Vi anbefaler alle å spise minimum 4 hovedmåltider (frokost, lunsj, middag og kveldsmat) og i tillegg 1-2 mellommåltider.

Her er mine beste råd for å øke vekten:

• Bruk et tykt lag myk margarin på brødet
• Bruk mye pålegg, helst kaloririke: majones, rekesalat, italiensk salat o.l, remulade, peanøttsmør, makrell i tomat. Eller proteinrike: leverpostei, ost, kjøttpålegg, fiskepålegg, egg.
• Bruk lettmelk eller helmelk som drikke til måltidene
• Rør inn 1-2 ss raps-/olivenolje i yoghurt og havregrøt
• Lag supper og sauser med ekstra smør/margarin, matolje eller fløte
• Ha raps-/olivenolje på salaten
• Ha raps-/olivenolje i smoothie
• Bruk ofte fet fisk (laks, makrell, ørret, kveite) i stedet for mager fisk (torsk, sei)
• Ikke la det gå mer enn 3 timer mellom hvert måltid
• Spis kveldsmat hver dag
• Unngå å bruke lettprodukter
• Nøtter er veldig kaloririke, og kan spises som et mellommåltid eller på slutten av et måltid. Spis gjerne 2 never nøtter (mandler, valnøtter) flere ganger om dagen

Matolje kan tilføres i overraskende mye mat. Velg rapsolje eller olivenolje, da disse har det sunneste fettet.

Å endre vaner i kostholdet er ikke så lett, jeg vil derfor anbefale deg å prate med noen voksne om dette. Kanskje kan de ha noen innspill til hvordan du skal klare å få til flere måltider og mer kalorier gjennom dagen. Husk at det er viktig med nok mat også for å få de næringsstoffene kroppen trenger for å utvikle seg som normalt.

Vennlig hilsen

klinisk ernæringsfysiolog, for ung.no