Er skyr sunnere enn yoghurt? Hva er sunne mellommåltider?

Hei!

Det høres ut som du har et sunt kosthold, kjempebra!

Mellommåltider er viktig å ha, og de eksemplene du nevner er gode alternativer. Nøtteposer er sunne, det er kjempefint å ha nøtter i kostholdet sitt! Det man skal være oppmerksom på er at nøtter er veldig kaloririkt, og man bør derfor ikke spise mer enn en håndfull om dagen om man ønsker å passe på vekten. En hel pose med nøtter (småsulten og grab n go) inneholder rundt 250-300 kalorier. Med mindre det er veldig lenge til neste måltid, man skal trene eller er veldig sulten, så er passe størrelse på et mellommåltid rundt 100-200 kalorier. For noen er det mye å spise en hel pose, for andre går det helt fint. Det vil du se på vekten din om du gjør det ofte.

Skyr har et høyt proteininnhold, og det inneholder ikke sukker. Det gjør at det er en sunn matvare og et fint mellommåltid. Proteiner gir god metthetsfølelse, så det å spise én skyr som ett mellommåltid er kjempefint. Da holder man seg mett en stund til, uten at man har fått i seg veldig mye kalorier (100 kalorier i en vanlig skyr) og man unngår sukkeret. Vanlig yoghurt har ulik mengde sukker avhengig av hvilken type det er, men mange har et sukkerinnhold på ca 3-4 sukkerbiter per desiliter, og det er ganske mye. Det er heller ikke så veldig høyt proteininnhold i en vanlig yoghurt, så metthetsfølelsen varer ikke like lenge. Vanlig yoghurt kan gjerne brukes som et hovedmåltid om man tilsetter litt musli og bær/frukt (eventuelt cottage cheese for øke proteininnholdet).

Du må nesten se på den aktuelle yoghurten du pleier å velge og sammenlikne den med andre typer for å se hvor sunn den er. Vi anbefaler å velge yoghurt som har maks 4 % tilsatt sukker.

Frokosten din høres veldig sunn ut.

Det er helt greit å spise sjokolade eller noe annet søtt én dag i uka, og ja, du kan spise en halv plate. 100 gram sjokolade inneholder ca 500-600 kalorier, og det er normalt å skeie ut med den mengden én dag i uka. De aller fleste kan fint gjøre det uten at vekten endrer seg, så lenge man har et sunt kosthold resten av uka.

Vennlig hilsen

klinisk ernæringsfysiolog, for ung.no