Jeg liker å spise salt, uten mat uten vann. Er det farlig?

Hei jente 14 år

Jeg vil fraråde deg å spise mye salt! Det har klart uheldige helseeffekter. Det betyr at det kan være skadelig for deg. For høyt saltinntak har blant annet sammenheng med høyt blodtrykk og hjerte/kar sykdommer. 

Du som er ung og i vekst bør passe på at du får i deg passelig mengde med både mineraler og vitaminer - det får du ved å spise sunn og variert mat (uten for mye salt).

Du sier ikke noe konkret om hvor mye du spiser hver dag. Her har jeg hentet noe informasjon om kostråd om salt fra Helsenorge :

​Salt (NaCl) er bygget opp av natrium (Na) og klorid (Cl), og det er særlig natriumet i salt som har dokumentert negativ helseeffekt. 1 gram salt inneholder 0,4 gram natrium. 1 gram natrium tilsvarer 2,5 gram salt. Salt inneholder mye natrium – noen  varianter mer enn andre – og kan derfor ikke kalles sunne.

Jeg anbefaler deg å lese hele artikkelen. Da vil du kanskje forstå at du bør du slutte med å spise salt rett fra boksen. 

Lykke til

Med vennlig hilsen helsesykepleier