Hva skal jeg spise for å gå opp i vekt?

Jente, 13

Hei, jeg er en jente på 170 cm. Jeg er undervektig og jeg prøver å gjøre noe med det.. jeg har en kalori teller app for å prøve å få i meg hvertfall 2000 kalorier om dagen, men skjønner ikke hvordan jeg skal klare det. Jeg har skrevet inn alt jeg spiste idag og det ble bare 550 kalorier ca. Men jeg har spist 4 måltider, så hvordan kan det stemme..? Jeg spiste: Frokost: en skål med bringebær yoghurt fra skyr (90 gram), med 5 blåbær og 5 bringebær på toppen Lunsj: en iskaffe cappuchino uten tilsatt sukker Middag: to fiskekaker med ketsjup og grønnsaker (gulrot og paprika) Kvelds: et halvt rødt eple & en spiseskje med coop sitt økologiske peanøttsmør med 99,4% peanøtt. Kan det stemme at der ble så lite kalorier ca? Eller hvertfall noe rundt 400-600? Hvis det stemmer så må jeg gjøre noe med det, for er ikke fornøyd med p være så undervektig..:/

Svar

Spørsmålet og svaret er mer enn ett år gammelt. Endringer i lovverk og regelverk kan ha skjedd etter den tid. Se spørsmål og svar som ligner for nyere spørsmål.

Hei

Uten å ha regnet eksakt på det, så kan jeg se at du får i deg ganske lite mat og kalorier. Du spiser for eksempel ikke noe til lunsj, annet enn at du drikker en iskaffe. Du kan med fordel spise mer til flere av måltidene dine.

Her er noen mattips for å gå opp i vekt:

Bruk et tykt lag myk margarin på brødet. Nå skriver ikke du at du spiser brød, men gjør dette når du spiser det. Du kan fint spise en brødskive til frokosten din i tillegg til skyren. Eller spise to brødsikver til lunsj. Eller ha peanøttsmør på en brødskive til kvelds.
Bruk mye pålegg, helst kaloririke: majones, rekesalat, italiensk salat o.l, remulade, peanøttsmør, makrell i tomat. Eller proteinrike: leverpostei, ost, kjøttpålegg, fiskepålegg, egg.
Bruk lettmelk eller helmelk som drikke til måltidene
Rør inn 1-2 ss raps-/olivenolje i yoghurt og havregrøt
Lag supper og sauser med ekstra smør/margarin, matolje eller fløte
Ha raps-/olivenolje på salaten
Ha raps-/olivenolje i smoothie
Bruk ofte fet fisk (laks, makrell, ørret, kveite) i stedet for mager fisk (torsk, sei)
Ikke la det gå mer enn 3 timer mellom hvert måltid
Spis kveldsmat hver dag
Unngå å bruke lettprodukter
Nøtter er veldig kaloririke, og kan spises som et mellommåltid eller på slutten av et måltid. Spis gjerne 2 never nøtter (mandler, valnøtter) flere ganger om dagen

Matolje kan tilføres i overraskende mye mat. Velg rapsolje eller olivenolje, da disse har det sunneste fettet.

Husk også at du kan snakke med helsesykepleier og fastlege for å få skreddersydde råd om hvordan du skal gå opp i vekt. De kan også følge deg opp dersom det er behov for det.

Ønsker deg alt godt!

Hilsen klinisk ernæringsfysiolog, ung.no

Besvart: 9.4.2020

Oppdatert: 9.4.2020