Jeg er kresen på mat, har dere noen tips?

Jente, 14

Når jeg var baby spiste jeg nesten alt, men har blitt veldig kresen. Sliter ofte med å finne sunn mat og spiser mye usunt. Får i meg litt sånn kylling, brokkoli, blomkål, kjøtt og potet innimellom, men det er så lite utvalg av det sunne jeg liker at jeg ikke spiser det så ofte. Jeg sliter veldig med å spise ny mat fordi jeg har aldri motivasjon til det. Jeg ønsker veldig å klare det men det er som om hjernen min tenker at det ikke er noe vits i. Innimellom ønsker pappa at jeg prøver noe nytt og jeg bruker ofte lang tid før jeg faktisk spiser det fordi jeg ikke liker utseende osv. Siden jeg bruker så lang tid blir han kanskje litt irritert. Og hvis jeg nekter å han prøver å tvinge det i meg ender det noen ganger (eller ofte) med at jeg begynner å gråte. (Dette skjer ikke så ofte) Er ikke helt sikker på om det kan ha noe med hvorfor jeg ikke klarer å smake på ny mat men tenkte jeg kunne nevne det. Hvis jeg spiser for mye av mat jeg ikke liker føler jeg ofte at nesten må spy. Noen tips??

Svar

Spørsmålet og svaret er mer enn ett år gammelt. Endringer i lovverk og regelverk kan ha skjedd etter den tid. Se spørsmål og svar som ligner for nyere spørsmål.

Hei!

Jeg skjønner at dette er strevsomt for deg. Her finnes det nok ingen "mirakelkur", det handler bare om å fortsette å trene på å spise ny mat, og man kan lære seg å like alt så lenge man forsøker mange nok ganger.

Jeg kan love deg at det vil bli veldig plagsomt for deg inn i voksenlivet om du er kresen på mat og bare spiser noen få ting, du vil derfor gjøre deg selv en tjeneste om du klarer å lære deg å like det meste. Du må ikke gi opp, men fortsette å prøve. Også er det slik at man må spise det 10-15 ganger før smaksløkene venner seg til det.

Dette er et forslag:

Annenhver uke velger du en ny matvare som du vil smake på. Du kan ha denne matvaren i flere ulike oppskrifter utover uken. Etterhvert vil du kanskje oppdage noen typer mat som du liker med en gang, mens andre blir du kanskje aldri glad i. Prøv deg fram! Du kan finne mange ulike måter å tilberede den matvaren på, slik at du i starten kamuflerer den i maten, for eksempel i en gryte, moser den eller liknende, også forsøker du deg på det i mer opprinnelig format etter hvert.

Du må ikke spise så mye av det at du blir kvalm, men små mengder ofte vil nok være en bedre idé enn å presse i seg så mye at du nesten spyr.

Lykke til!

Vennlig hilsen

klinisk ernæringsfysiolog, for ung.no

Besvart: 24.8.2020

Oppdatert: 24.8.2020