Spørsmål og svar

Er det farlig å spise rått kjøtt?

Gutt, 18

Hei! Er veldig glad rått kjøtt, går som regel greit. Men spiste en del rå kylling kjøttdeig som faktisk var veldig godt. Fått 40.2 i feber og endel oppkast. Skjønner jo at det er pga det og det går bra! Men vil synes det var så godt så kunne gjort det igjen med mindre om det er farlig.. så mitt spørsmål er det farlig og spise rått kylling kjøtt? Eller blir man bare litt syk? Takk

Svar

Hei


Man skal ikke spise rått kyllingkjøtt. Rå kylling kan inneholde bakterier som man kan bli dårlig av. Derfor er det svært viktig å varmebehandle kylling før man spiser. 

Har du vedvarende feber og diare, er det viktig å drikke nok med vann, og eventuelt oppsøke lege. Har du blod i avføringen skal du også oppsøke lege.

Her kan du lese mer om viktigheten av god kjøkkenhygiene og hvorfor det er viktig å varmebehandle kjøtt.

Hilsen klinisk ernæringsfysiolog, ung.no

Besvart: 3.2.2021

Oppdatert: 3.2.2021

Vi har valgt ut dette for deg

Tegning av en gutt som er hos fastlegen sin.
Sånn kan fastlegen hjelpe deg

Fikk du svar på det du lurte på?

Spørsmål og svar som ligner

Helsa di
Hvor mye rått kjøtt er farlig får kroppen?
Helsa di
Hei eg spiste rå kylling er det farlig. For eg er redd for å dø.
Mat og kosthold
Spiste en rå kjøttbit, er det farlig?
Graviditet
Er det farlig å ha katter når man er gravid?
Helsa di
Hatt diare av og til i det siste, redd det er noe farlig.
Mat og kosthold
Er det skadelig for meg å spise «no carbs»?
Gå til spørsmål og svar

Still oss et spørsmål

Fant du ikke svar på det du lurer på? Da kan du stille oss et eget spørsmål. De fleste får svar innen 1-3 dager.

Still et spørsmål