Er kostholdet mitt sunt? Spiser jeg for mye makrell i tomat?

Hei!

Det høres ut som du har et veldig sunt kosthold, jeg ville ikke vært bekymret for dette. Du spiser sunnere enn mange. Å blande frukt og grønnsaker i et måltid er ikke noe problem, det må du bare gjøre.

Spiser du nøtter? En neve nøtter om dagen er sunt for både hjernen og hjertet. Velg en type uten salt.

Sørg for å ha litt hvit fisk også i kostholdet, gjerne 1-2 dager i uka. Det må ikke være middag, det kan være fiskekaker på brødskive også.

Makrell i tomat er sunt, det er kjempebra at du spiser det! De fleste spiser for lite fet fisk, derfor går vi ikke ut med råd om at man skal begrense inntaket av dette. Men siden du spør, og spiser det opptil to ganger daglig, så kan jeg informere om at i fet fisk er det litt  miljøgifter. Det er ikke mye, og det er så lite at det er bedre å spise mye fet fisk enn å ikke spise det i det hele tatt. Helseeffekten er større av å spise fet fisk enn å ikke spise det, selv om man får litt miljøgifter. Men har man en god vane med å spise det regelmessig, så er det ikke nødvendig å spise det to ganger om dagen. Jeg vil derfor råde deg til å bytte ut ett av måltidene med noe annet. Anbefalingen for fet fisk er minimum 200 gram per uke.

Kanskje du til kveldsmat kan ta en skive med fiskekake i stedet, så får du litt hvit fisk? Hvit fisk og melkeprodukter er en viktig kilde til jod i kostholdet. Du drikker melk flere ganger om dagen, det er kjempebra. Men spiser du noe ost eller yoghurt? Å spise en skål med yoghurt med musli eller noen brødskiver med brunost til kveldsmat vil også bidra til at du får i deg mer jod.

Vennlig hilsen

klinisk ernæringsfysiolog, for ung.no