Hvordan kan jeg unngå å spise for mye?

Hei, og takk for at du skriver til oss i ung.no.

Det at du er sulten hele tiden kan bety at du kanskje ikke spiser mat som er mettende nok. Det er stor forskjell på ulike matvarer og hvor stor metthetsfølelse de gir. Noen matvarer kan virke mettende i flere timer, mens andre kan føre til at man raskt blir sulten igjen. Matvarer som er rike på fiber, protein eller umettet fett kan virke mer mettende enn matvarer som har mindre av dette. Vi har skrevet en artikkel om det å være sulten hele tiden, som du kan lese her.

Hvis du sliter med å stoppe å spise selv om du egentlig begynner å bli mett, så kan det være lurt å prøve noen triks:

Spiser du regelmessige måltider gjennom dagen? Har du mellommåltider? Et viktig grep for å forebygge overspising er å ikke være skrubbsulten til måltidene. For å unngå det må du spise ca hver 3.-4.time, og sørge for å ha mellommåltider. Vi anbefaler alle å spise: frokost, lunsj, middag, kveldsmat og 1-2 mellommåltider. Det er lurt å ha et mellommåltid mellom lunsj og middag, slik at man ikke er skrubbsulten til middagen.

Tips til mellommåltid: Frukt, grønnsaker, yoghurt, knekkebrød, smoothie, en neve nøtter.

Et annet tips for å unngå overspising er å spise langsomt, slik at du rekker å kjenne når du blir mett, før du spiser for mye. De som spiser veldig fort spiser oftere mer enn de som spiser langsomt. Legg ned bestikket mellom hver bit du tar til middagen, nyt maten og smaken, og vær bevisst på mengden du spiser. Til middagen kan du lesse på med så mye grønnsaker du bare orker. Det er bedre å "overspise" på dette enn annen mat.

Her er noen flere tips for å unngå overspising:

• Ikke ha usunn mat i huset. Er snacks, søtsaker o.l lett tilgjengelig er det mye vanskeligere å unngå å spise det. Kjøp derfor ikke inn mye til helgene, slik at det blir rester liggende utover uka. Snakk med familien om at dere må kvitte dere med usunn mat fra skapene.
• Finn på aktiviteter som distraherer deg bort fra tanken på mat. Gjør en avtale med noen venner eller et familiemedlem? Sørg for å være opptatt med noe på kvelden. Er det et prosjekt/en hobby du kan starte opp med? Noe som kan ta fokuset bort fra mat?
• Kjøp inn sunne alternativer til snacks o.l., slik som frukt, grønnsaker og smoothie.

I denne artikkelen kan du lese mer om hvordan du går frem for å lykkes med endringer i kostholdet, og her kan du lese litt tips mot søtsug og hva du kan gjøre.

Jeg håper dette var til hjelp, og ønsker deg masse lykke til!

Vennlig hilsen

Klinisk ernæringsfysiolog, ung.no