Man går ned i vekt av vann, sitron og eplecidereddik: Myte eller sannhet?

Hei!

Det finnes mange metoder som sies å være gode triks for å gå lett ned i vekt, men det er dessverre slik at det som høres for godt ut til å være sant, ofte er det også.

Vi har ikke vitenskapelig forskning som kan støtte denne løsningen. Varmt vann med sitron og eplecidereddik gir ikke høyere forbrenning eller gjør noe magisk slik at man går ned i vekt, det er en myte. Vann vil fylle opp magesekken slik at man ikke er like sulten der og da, og dermed spiser litt mindre. Dette er eneste effekten man eventuelt kan få. Sitron er imidlertid sunt så det er fint å drikke litt vann med sitron hvis du liker dette.

For å få til en sunn og varig vektnedgang er det helt avgjørende at du finner et kosthold og en livsstil som du trives med og kan opprettholde over tid. For de fleste innebærer dette et kosthold med fokus på sunne og næringsrike matvarer, samt økt fysisk aktivitet i hverdagen.

Dette er våre generelle råd for et sunt kosthold:

• Spis 4-6 måltider hver dag, inkludert mellommåltider. Vi anbefaler å spise hver 3.-4. time for å opprettholde en god sult- og metthetsregulering, konsentrasjon og energi til å fungere i hverdagen.
• Bruk mest mulig grove og fiberrike kornprodukter, både når du spiser brød, knekkebrød og frokostblanding.
• Spis to frukt og tre porsjoner grønnsaker hver dag, ha gjerne frukt og grønnsaker som mellommåltid.
• Nøtter inneholder sunne fettsyrer, og en liten neve egner seg godt som et mellommåltid.
• Velg magre meieriprodukter: Ekstra lettmelk, kesam, cottage cheese, smøreost og lettost.
• Velg magre kjøttprodukter: Karbonadedeig, kylling og svin er magert. Bruk mest mulig rene kjøttprodukter.
• Begrens mengden smør, bruk heller margarin og oljer, men pass på mengdene!
• Ha fisk til middag to dager i uka, og bruk også fisk som pålegg. Pass på at du får i deg både den fete og den hvite fisken.
• Ha minst 1/3 av middagstallerkenen med grønnsaker.
• Drikk vann som tørstedrikk.
• Unngå godteri, brus og kaker på hverdager, og begrens inntaket i helgene til en utvalgt mengde som du kan spise med god samvittighet.
• Bruk noe belgfrukter i matlagingen, dette er bønner, erter og linser.

I disse artiklene finner du flere tips til et sunt kosthold, hvordan du kan gå ned i vekt og hvordan du kan gå fram for å gjøre smarte endringer i kostholdet.

Kostholdet, sammen med økt hverdagsaktivitet, er det viktigste for å gå ned i vekt. Trening gir likevel et viktig bidrag, og da spesielt intervall- og styrketrening. I tillegg til å gjøre det enklere å gå ned i vekt er trening viktig for hjernen vår og fysiske helsen. Her kan du lese mer om viktigheten av fysisk aktivitet i hverdagen, hva som skjer i kroppen din når du trener og hvordan du kan få motivasjon til å trene.

Ønsker deg alt godt og lykke til!

med vennlig hilsen klinisk ernæringsfysiolog i ung.no