Hvordan skal man legge seg i kaloriunderskudd for å gå ned i fettprosent?

Hei!

Jeg forstår godt at du spør om dette, da det også er litt vanskelig å forklare.

Hvis du syntes dette med kalorier og vekt er utfordrende vil jeg råde deg til å ta kontakt med helsesykepleier på skolen, helsestasjon for ungdom eller fastlegen din som kan komme med gode råd tilpasset akkurat deg.

Kort fortalt så handler forbrenning om prosessen hvor kroppen bruker det du spiser og drikker til å lage energi/kalorier som kroppen kan bruke. Her kan du lese om forbrenning.

Man kan forbrenne kalorier på tre måter:

1. Hvileforbrenning: Den mengden kalorier som man forbrenner når man ligger helt i ro. Dette er energi som går med til å drifte alle prosessene inne i kroppen hver eneste dag og er relativt lik hele tiden.
2. Aktivitetsforbrenning: Den mengden kalorier som brukes på bevegelse, og dette er alt av bevegelse i hverdagen og trening. Det er her man har størst mulighet til å påvirke egen forbrenning.
3. Termisk effekt av mat: Hver gang man spiser øker forbrenningen litt for å fordøye det man akkurat spiste. Denne typen forbrenning er så liten at vi ikke pleier å regne med denne.

Hvis man legger sammen alle disse forbrenningene på en dag, så får man vår totale forbrenning i løpet av en dag. Den kan f.eks se slik ut:

Et regneeksempel:

1800 kcal (hvile) + 400 kcal (aktivitet) + 100 kcal (termisk effekt) = 2300 kcal forbrent totalt.

• For å holde sin vekt må man spise/drikke tilsvarende 2300 kcal per dag. Man spiser ikke nødvendigvis like mye hver dag, men omtrent det samme i gjennomsnitt over en periode.
• For å gå ned i vekt må man spise lavere enn sin totale forbrenning over en periode. I teorien vil en person som ligger i et energiunderskudd på 500 kcal per dag kunne gå ned 0,5 kilo på en uke. I dette regneeksempelet må man da spise tilsvarende 1800 kcal totalt.
• For å gå opp i vekt må man spise/drikke tilsvarende over 2300 kcal per dag over en periode.

Legg merke til at dette er teoretisk. Kroppen reguleres av blant annet hormoner, som vil kunne motarbeide denne vektnedgangen. I begynnelsen går man ned en del, men vektnedgangen er ikke konstant og vil avta. Man skal heller ikke spise for lite fordi da kan forbrenningen gå ned. Les mer om dette her

Generelt anbefaler vi heller ingen å telle kalorier. Dette er både tidskrevende og vanskelig, og de fleste som gjør det teller faktisk feil. I stedet bør man fokusere på å spise regelmessig, sunt og variert og å være i fysisk aktivitet daglig.

Jeg håper du fikk svar på det du lurte på. Ønsker deg alt vel!

med vennlig hilsen klinisk ernæringsfysiolog i ung.no