Spørsmål og svar

Inneholder kornmaltestrakt gluten?

Jente, 13

Hei, hvis man får i seg kornmaltekstrakt når man har cøljaki, er det store mengder gluten i kornmaltekstrakt? F.eks mars sjokoladen. hvordan reagerer man?

Svar

Hei!

Godt spørsmål!

Generelt inneholder maltekstrakt lite gluten. Ofte er det snakk om såpass små mengder at det er trygt for personer med cøliaki, men dette kan variere og vil avhenge av mengde tilsatt og hvor mye man spiser av varen.

Jeg kan dessverre ikke gi deg noe bedre svar enn dette. For et sikkert svar, vil jeg råde deg til å forhøre deg med legen som følger deg opp og/eller produsentene av de aktuelle matvarene. Du kan også ta kontakt med norsk cøliakiforening for å få svar på denne typen spørsmål.

Ønsker deg alt godt!

Vennlig hilsen lege og ernæringsfysiolog, ung.no

Besvart: 5.8.2023

Vi har valgt ut dette for deg

Hvilke helsespørsmål kan ung.no svare på?
Sånn kan fastlegen hjelpe deg
Har du matallergi eller matintoleranse?
Alt du treng å vete om næringsstoff
Fikk du svar på det du lurte på?

Spørsmål og svar som ligner

Mat og kosthold
Kan jeg spise gluten om jeg har cøliaki, men ingen plager?
Helsa di
Er det helt krise om jeg spiser litt gluten når jeg har cøliaki?
Mat og kosthold
Er det gluten i maltodextrin?
Mat og kosthold
Fungerer gluten som lakterende middel?
Rusmidler
Har fått cøliaki og lurer på om det finnes gluten i snus?
Mat og kosthold
Har cøliaki, men reagerer ikke på gluten?
Mat og kosthold
Hva kan jeg spise og drikke når jeg ikke tåler gluten eller laktose?
Helsa di
Har fått cøliaki og lurer på hvordan jeg kan redusere symptomene?
Helsa di
Kan jeg tåle gluten selv om jeg har cøliaki?
Mat og kosthold
Helsa di
Hvor lang tid tar det før man reagerer på gluten ved cøliaki?
Gå til spørsmål og svar

Still oss et spørsmål

Fant du ikke svar på det du lurer på? Da kan du stille oss et eget spørsmål. De fleste får svar innen 1-3 dager.

Still et spørsmål