Hva kan jeg gjøre for å spise sunnere?

Hei!

Takk for at du skriver til oss i ung.no.

Så fint at du har lyst til å spise sunnere! Et sunt kosthold og en sunn livsstil er viktig for å utvikle en sunn, frisk og sterk kropp og en god helse, både nå og på sikt.

Dette er våre generelle råd for et sunt kosthold:

• Spis 4-6 måltider hver dag, inkludert mellommåltider. Vi anbefaler å spise hver 3.-4. time for å opprettholde en god sult- og metthetsregulering, konsentrasjon og energi til å fungere i hverdagen.
• Bruk mest mulig grove og fiberrike kornprodukter, både når du spiser brød, knekkebrød og frokostblanding.
• Spis to frukt og tre porsjoner grønnsaker hver dag, ha gjerne frukt og grønnsaker som mellommåltid.
• Nøtter inneholder sunne fettsyrer, og en liten neve egner seg godt som et mellommåltid.
• Velg magre meieriprodukter: Ekstra lettmelk, kesam, cottage cheese, smøreost og lettost.
• Begrens mengden smør, bruk heller margarin og oljer, men pass på mengdene!
• Ha fisk til middag to dager i uka, og bruk også fisk som pålegg. Pass på at du får i deg både den fete og den hvite fisken.
• Ha minst 1/3 av middagstallerkenen med grønnsaker.
• Drikk vann som tørstedrikk.
• Unngå godteri, brus og kaker på hverdager, og begrens inntaket i helgene til en utvalgt mengde som du kan spise med god samvittighet.
• Bruk noe belgfrukter i matlagingen, dette er bønner, erter og linser.

I disse artiklene kan du lese mer om hva et sunt og variert kosthold innebærer, samt hvordan man kan gå fram for å gjøre smarte endringer i kostholdet.

Vi har også skrevet en artikkel om søtsug med tips til hvordan man kan bli kvitt dette. Den kan du lese her. I utgangspunktet handler det om å ha en god porsjon viljestyrke, samt smarte alternativer tilgjengelig når det verste suget kommer.

Håper dette var til nytte!

Hvis du synes dette med mat og kropp er vanskelig, eller har flere spørsmål, vil jeg anbefale deg å ta en tur til helsesykepleier på skolen din. Helsesykepleier kan mye om dette temaet og vil kunne komme med gode råd tilpasset akkurat deg.

Jeg legger også ved noen flere artikler med tips til en sunn livsstil som du kan titte på.

Vennlig hilsen lege og ernæringsfysiolog, ung.no