Er det farlig å spise 50 gram chiafrø?

Hei, og takk for at du skriver til oss i ung.no.

Så lenge du har bløtlagt chiafrøene er det ikke farlig å spise 50 gram, men det kan føre til fordøyelsesproblemer, slik som forstoppelse eller oppblåsthet og kvalme.

Hvis du spiser store mengder chiafrø uten nok væske (f.eks. i en pudding), kan det føre til at de sveller og gir ubehag i magen. Det er derfor viktig å sørge for at du drikker nok vann, og at chiafrøene får nok væske å absorbere før du spiser dem.

Det finnes ingen konkret anbefaling for hvor mye chiafrø man bør spise om dagen, men en del produsenter skriver at maksimalt dagsinntak ikke bør overstige 15 g, noe som tilsvarer omtrent to spiseskjeer.

Jeg håper dette var til hjelp, og ønsker deg alt godt!

Vennlig hilsen

Klinisk ernæringsfysiolog, ung.no