Hvorfor er jeg så sulten?

Hei, og takk for at du skriver til oss i ung.no.

Jeg blir litt bekymret for deg når jeg leser spørsmålet ditt. For at vi skal gå ned i vekt må vi spise færre kalorier enn hva vi forbrenner, men dersom vi spiser langt under kaloribehovet vårt kan dette påvirke forbrenningen vår. Det at du er mer sulten er nok et tegn på at kroppen din prøver å si ifra at du spiser for lite.

Hvis man som ungdom har behov for å gå ned i vekt, skal dette alltid skje under oppfølging av helsepersonell. Grunnen til dette er at det i ungdomsårene skjer store endringer i utviklingen din som er helt avhengig av at kroppen får tilført nok næring. Gjør den ikke det, kan det i verste fall føre til utvikling av sykdom, samt påvirke forbrenningen din.

I denne artikkelen kan du lese mer om hva som skjer med kroppen din hvis du spiser for lite.

Jeg vil derfor råde deg til å ta kontakt med helsesykepleier på skolen, helsestasjon for ungdom eller fastlegen din. De kan alle hjelpe deg med å vurdere vekten din, samt komme med gode råd tilpasset akkurat deg.

For å få til en sunn og varig vektnedgang er det helt avgjørende at du finner et kosthold og en livsstil som du trives med og kan opprettholde over tid. Gjør du ikke det vil du bare oppleve at vekten øker igjen så fort du begynner å spise normalt. Det å sulte seg eller gå på dietter er sjelden en god eller langvarig løsning. Når du trener er det dessuten viktig å spise nok og riktig i forbindelse med treningsøktene for å få utbytte av treningen. Jeg legger ved en artikkel hvor du kan lese mer om hva vi anbefaler å spise med treningsøktene.

Fremfor å spise mindre vil jeg heller råde deg til å fokusere på å spise sunt og næringsrikt. Et sunt og variert kosthold som inneholder alle de næringsstoffene du trenger, vil hjelpe deg med å oppnå en sunn og frisk kropp i tillegg til en stabil vekt.

Dette er våre generelle råd for et sunt kosthold som jeg vil anbefale deg å følge:

• Spis 4-6 måltider hver dag, inkludert mellommåltider. Vi anbefaler å spise hver 3.-4. time for å opprettholde en god sult- og metthetsregulering, konsentrasjon og energi til å fungere i hverdagen.
• Bruk mest mulig grove og fiberrike kornprodukter, både når du spiser brød, knekkebrød og frokostblanding.
• Spis minst to frukt og tre porsjoner grønnsaker hver dag, ha gjerne frukt og grønnsaker som mellommåltid.
• Nøtter inneholder sunne fettsyrer, og en liten neve egner seg godt som et mellommåltid.
• Velg magre meieriprodukter: Ekstra lettmelk, kesam, cottage cheese, smøreost og lettost.
• Velg magre kjøttprodukter: Karbonadedeig, kylling og svin er magert. Bruk mest mulig rene kjøttprodukter.
• Begrens mengden smør, bruk heller margarin og oljer, men pass på mengdene!
• Ha fisk til middag to dager i uka, og bruk også fisk som pålegg. Pass på at du får i deg både den fete og den hvite fisken.
• Ha minst 1/3 av middagstallerkenen med grønnsaker.
• Drikk vann som tørstedrikk.
• Unngå godteri, brus og kaker på hverdager, og begrens inntaket i helgene til en utvalgt mengde som du kan spise med god samvittighet.
• Bruk noe belgfrukter i matlagingen, dette er bønner, erter og linser.

I disse artiklene finner du flere tips til et sunt kosthold og hvordan du kan gå fram for å gjøre smarte endringer i kostholdet.

Hvis du har flere spørsmål rundt vekt, kropp eller mat vil jeg råde deg til å ta opp dette med fastlegen din eller helsesykepleier på skolen din eller helsestasjon for ungdom. De kan komme med gode råd og veiledning.

Jeg håper dette var til hjelp, og ønsker deg alt godt!

Vennlig hilsen

Klinisk ernæringsfysiolog, ung.no