Hvordan unngå å legge på seg etter en vektnedgang?

Jente, 20

Hei! Jeg har i det siste hatt et problematisk forhold til mat. For ca 3 måneder siden begynte jeg å spise betydelig mindre enn det jeg pleide (gikk fra normal frokost, lunsj, middag til å spise 2 beger yoghurt om dagen eller en boks tunfisk). De første dagene gikk jeg ganske kjapt ned i vekt, og etter noen uker sluttet jeg å gå like mye ned i vekt (noe som jeg vet er vanlig). Nå ønsker jeg å gå tilbake til et normalt kosthold igjen, fordi jeg merker at jeg ikke klarer å være meg selv verken sosialt, motivasjonsmessig og følelsesmessig, i tillegg til at jeg ikke klarer å konsentrere meg like bra på skolen. Uansett, er jeg veldig redd for at å gå tilbake til et normalt kosthold fordi jeg vet at forbrenningen min på dette tidspunktet er lavt (pga kostholdet), og er derfor redd for å legge på meg. 1) Hvordan kan jeg gå tilbake til et normalt kosthold, men samtidig unngå å legge på meg? 2) Hvilket kosthold burde jeg ha dersom jeg ønsker å gå ned i vekt på en sunn, effektiv måte?

Svar

Spørsmålet og svaret er mer enn ett år gammelt. Endringer i lovverk og regelverk kan ha skjedd etter den tid. Se spørsmål og svar som ligner for nyere spørsmål.

Hei!

Det er godt å høre at du nå ønsker å gå tilbake til et normalt kosthold igjen. Så lenge du spiser normale mengder med sunn mat, så vil du nok ikke gå opp kiloene igjen, i alle fall ikke om du klarer å være en del i fysisk aktivitet.

Forskning viser at det mest effektive for å beholde et vekttap når man går tilbake til et vanlig kosthold er å være i fysisk aktivitet daglig. Det anbefales 60-90 minutter daglig, men dette trenger ikke være trening hver eneste dag, noen dager holder det å gå tur(er) i raskt tempo, holde på med husarbeid osv. Poenget er at du ikke skal sitte på rumpa på skolebenken og foran TVen hele dagen. Og noen dager bør være ordentlig trening.

Har du behov for å gå mye ned i vekt vil jeg anbefale deg å ta kontakt med noen som kan hjelpe deg, for eksempel helsestasjon for ungdom eller fastlegen din. De kan sette deg videre i kontakt med en Frisklivssentral, om det eksisterer i din kommune.

Les mer: Hvordan kan jeg gå ned i vekt

Hvis du bare skal litt ned i vekt, så er sunneste tilnærming å spise et forholdsvis vanlig kosthold, med regelmessig fysisk aktivitet. Her er noen tilpasninger som kan være effektive:

Øke mengden grønnsaker gjennom dagen, spise minimum 300 gram, men gjerne 500 g grønnsaker per dag (noe til hvert måltid).
Bytte ut 1-2 brødmåltid med knekkebrød og/eller salat
Alltid velge grovt/fiberrikt (også pasta og ris)
Godteri, snacks, kake, is, brus, boller, kjeks o.l. maks én dag i uka, og ikke alt for store mengder
Ha noe proteinrikt til hvert måltid: egg, kesam, cottage cheese, skyr, kylling, fisk(epålegg), havregryn, belgfrukter

Utover dette vil jeg anbefale å følge de generelle anbefalingene for et sunt kosthold. Jeg legger ved en artikkel om dette under svaret, samt en om hvordan det er lurt å gå frem for å få til endringer i kostholdet.

Det kan være greit å nevne at det å gå ned i vekt er vanskelig. Det frarådes egentlig å gjøre det med mindre man vil ha stor helsegevinst av det, da bør man være opp på BMI fedme. Er man overvektig så kan det mest fornuftige ofte være å forsøke å unngå videre vektoppgang, være i regelmessig aktivitet og spise sunt.

Lykke til!

Med vennlig hilsen klinisk ernæringsfysiolog, ung.no

Besvart: 17.5.2022