Kan man bruke geitemelk ved melkeproteinallergi? Vokser man av seg allergi?

Hei!

Vokser man av seg melkeproteinallergi?

Kumelk er den matvaren små barn reagerer hyppigst på (ca 2,5 prosent utvikler allergi mot kumelkproteiner). En positiv nyhet er at de fleste småbarn med kumelkallergi ofte blir tolerante fra 4-5 års alder. De aller fleste har også vokst av ser allergien før skolestart. Noen vokser det av seg enda senere enn skolealder, til og med i voksen alder.

En sjelden gang kan melkeallergi også utvikle seg hos større barn/voksne, og det er uvisst hvorvidt man vokser dette av seg (utvikler toleranse) da man ikke har så mye forskning på dette. Det kan godt hende du også vil vokse dette av deg etterhvert som du blir eldre. Det kan vi ikke si med sikkerhet.

Kan jeg drikke geitemelk?

Noen hevder at geitemelk tolereres bedre og gir mindre allergiske symptomer enn kumelk hos dem med melkeproteinallergi. Man anbefaler derimot å holde seg unna geitemelk, ved melkeproteinallergi.

Man skal altså være forsiktig med å bruke geitemelk, da denne og kumelk har ganske like type proteiner. Noen er allergiske kun mot en av proteinene, mens andre er allergisk mot flere protein og tåler ofte da også geitemelk dårligere.

Hvis man reagerer på geitemelk også, kaller man det gjerne en kryssallergi med melkeproteinallergi (fordi proteinene er så like i ku- og geitemelk).

Dersom man skal lete etter matvarer som er passende ved melkeproteinallergi bør man se etter mat som er melkefri (altså det står ikke melk uthevet på matvaredeklarasjonen). Man er pliktig til å markere allergener på matvarer.

Generell informasjon om kumelkallergi

Norges astma- og allergiforbund (NAAF) har samlet nyttig råd og faktakunnskaper om blant annet melkeallergi. På denne linken finner du det meste av det du trenger å vite om melkeproteinallergi :)

Når man har melkeproteinallergi må man unngå melk og melkeprodukter, men også huske å erstattes med annen mat som man tåler, for eksempel melkeerstatninger fra apotek eller berikede soyaprodukter. Dette er for å sikre de næringsstoffene man generelt får mye av fra melkeprodukter (f.eks kalsium, protein, jod, B-vitaminer, kalium og fosfor)

Jeg ønsker deg lykke til med et kumelkfritt kosthold og er helt sikker på at du klarer å finne gode erstatninger for de matvarene som du ikke kan spise :-)

med vennlig hilsen klinisk ernæringsfysiolog i ung.no