Hvorfor klarer jeg ikke å gå opp i vekt?

Hei!

Så fint at du ønsker å ta tak i kostholdet for å øke vekten din.

Det er litt vanskelig å si noe om hvorfor du ikke klarer å gå opp i vekt uten å vite mer om deg. Noen har utfordringer med dette fordi de har en fysisk tung jobb/studie, har utfordringer med å spise nok mat av ulike grunner, eller har genetisk høy forbrenning.

Uansett hva som er grunnen, så vil jeg gjerne komme med noen råd du kan forsøke. Dersom du opplever at ingenting funker, vil jeg råde deg til å ta kontakt med helsesykepleier på skolen din eller fastlege. De kan hjelpe deg å vurdere vekten din, og komme med gode råd tilpasset akkurat det og din situasjon.

Prinsippet for å gå opp i vekt er at man må tilføre kroppen mer energi enn man forbrenner. Dette innebærer generelt at man spiser litt oftere og litt mer til hvert måltid og at man velger matvarer med mye energi. Det vil først og fremt si matvarer som inneholder mer fett, fortrinnsvis av den sunne typen.

• Bruk et tykt lag myk margarin på brødet
• Bruk mye pålegg, helst kaloririke: majones, rekesalat, italiensk salat o.l, remulade, peanøttsmør, makrell i tomat. Eller proteinrike: leverpostei, ost, kjøttpålegg, fiskepålegg, egg.
• Bruk lettmelk eller helmelk som drikke til måltidene
• Rør inn 1-2 ss raps-/olivenolje i yoghurt og havregrøt
• Lag supper og sauser med ekstra smør/margarin, matolje eller fløte
• Ha raps-/olivenolje på salaten
• Ha raps-/olivenolje i smoothie
• Bruk ofte fet fisk (laks, makrell, ørret, kveite) i stedet for mager fisk (torsk, sei)
• Ikke la det gå mer enn 3 timer mellom hvert måltid
• Spis kveldsmat hver dag
• Unngå å bruke lettprodukter
• Nøtter er veldig kaloririke, og kan spises som et mellommåltid eller på slutten av et måltid. Spis gjerne 2 never nøtter (mandler, valnøtter) flere ganger om dagen
• Matolje kan tilføres i overraskende mye mat. Velg rapsolje eller olivenolje, da disse har det sunneste fettet.

Forsøk å følg en del av disse rådene og unngå at det går for lang tid mellom hver gang du spiser noe. Når du er på farten kan en pose nøtter og ulike mellombarer/energibarer være greie å ha med seg.

I tillegg til å spise nok, vil trening, og særlig styrketrening kunne føre til økt muskelvekst og dermed at man går litt opp i vekt. - det er altså supert at du har en fysisk krevende jobb!

Ha også litt tålmodighet, men opplever du ikke noen endringer i løpet av noen måneder, kan du gjerne ta en tur innom helsesykepleier og spør om flere råd.

Ønsker deg alt godt - Håper dette var et svar på det du lurte på!

med vennlig hilsen klinisk ernæringsfysiolog