Spørsmål og svar

Er det farlig å spise kjøtt som har gått ut på dato?

Gutt, 18

Er det giftstoffer i kjøtt som har gått ut på dato? Hvor langt utover datoen må det gå før det blir farlig? Går det bra likevel så lenge man steker det gamle kjøttet godt nok?

Svar

Hei!

Generelt skal man være forsiktig med å spise kjøtt etter at de har gått ut på dato. Mat som er merket med "best før", som gjelder de fleste kjøttprodukter, bør ikke spises etter denne datoen da mikroorganismer i maten kan gjøre deg syk dersom du spiser produktet. Dette gjelder selv om du steker kjøttet godt.

Jeg vil altså ikke anbefale deg å spise kjøtt som har gått ut på dato.

Vennlig hilsen lege og ernæringsfysiolog, ung.no

Besvart: 17.2.2023

Vi har valgt ut dette for deg

Forgiftning eller overdose? Giftinformasjonen kan hjelpe!
Sånn kan fastlegen hjelpe deg
Fikk du svar på det du lurte på?

Spørsmål og svar som ligner

Mat og kosthold
Kan jeg spise kjøttdeig noen dager etter utløpsdato?
Helsa di
Spiste utgått burger er det farlig?
Mat og kosthold
Er det farlig å spise sjokolade som har gått ut på dato?
Mat og kosthold
Kan jeg spise en melkesjokolade som gikk ut på dato for et år siden?
Mat og kosthold
Kan kjøtt ligge frosset i flere år?
Mat og kosthold
Hvordan vite at kjøtt er trygt?
Mat og kosthold
Helsa di
Er det farlig å spise mat som er litt godt stekt hver dag?
Helsa di
Farlig å spise suppepose som gikk ut på dato for 2 år siden?
Psykisk helse og følelser
Jeg er så redd for mat som er gått ut på dato, hva skal jeg gjøre?
Mat og kosthold
Er det farlig å spise mat som har gått ut på dato?
Gå til spørsmål og svar

Still oss et spørsmål

Fant du ikke svar på det du lurer på? Da kan du stille oss et eget spørsmål. De fleste får svar innen 1-3 dager.

Still et spørsmål