Hvordan registrere matinntak om natten?

Hei!

Takk for at du skriver til oss i ung.no.

For å svare på det du spør om først: Jeg vil tenke at det går et skille kl 00:00, altså ved midnatt. Det du spiser før dette tilhører kvelden før, mens det du spise etter midnatt tilhører morgenen etter.

Når det er sagt, har dette i praksis veldig lite å si da det er det totale kaloriinntaket du har over tid som har noe å si for vekten. Generelt anbefaler vi heller ingen å telle kalorier da dette både er tidkrevende og vanskelig. Hvis man begynner å telle kalorier og fokusere for mye på å ikke gå opp i vekt, så kan man bli veldig opphengt i dette, noe som kan være uheldig.

Kroppen vår er ekspert på å regulere hvor mye mat vi trenger, hvor mye vi forbrenner og hvor sultne vi er. Dette styrer den ut fra hvor aktive vi er og hvor mye vi spiser. Vi trenger ikke å telle kalorier for å få i oss riktig mengde mat, alt vi trenger å gjøre, er å spise regelmessig, normale porsjoner og følge kroppens egen sult- og metthetsfølelse.

I denne artikkelen kan du lese mer om kalorier, hva det brukes til og hvor mye man trenger.

Fremfor å telle kalorier vil jeg heller råde deg til å fokusere på det å spise sunt, variert og næringsrikt slik at du får i deg alle de næringsstoffene som kroppen din trenger for å vokse og utvikle seg slik som den skal.

Dette er våre generelle råd for et sunt kosthold:

• Spis 4-6 måltider hver dag, inkludert mellommåltider. Vi anbefaler å spise hver 3.-4. time for å opprettholde en god sult- og metthetsregulering, konsentrasjon og energi til å fungere i hverdagen.
• Bruk mest mulig grove og fiberrike kornprodukter, både når du spiser brød, knekkebrød og frokostblanding.
• Spis to frukt og tre porsjoner grønnsaker hver dag, ha gjerne frukt og grønnsaker som mellommåltid.
• Nøtter inneholder sunne fettsyrer, og en liten neve egner seg godt som et mellommåltid.
• Velg magre meieriprodukter: Ekstra lettmelk, kesam, cottage cheese, smøreost og lettost.
• Begrens mengden smør, bruk heller margarin og oljer, men pass på mengdene!
• Ha fisk til middag to dager i uka, og bruk også fisk som pålegg. Pass på at du får i deg både den fete og den hvite fisken.
• Ha minst 1/3 av middagstallerkenen med grønnsaker.
• Drikk vann som tørstedrikk.
• Unngå godteri, brus og kaker på hverdager, og begrens inntaket i helgene til en utvalgt mengde som du kan spise med god samvittighet.
• Bruk noe belgfrukter i matlagingen, dette er bønner, erter og linser.

Hvis du synes dette med kropp, mat og vekt er vanskelig, eller har flere spørsmål, vil jeg råde deg til å ta en tur innom helsesykepleier på skolen din for en prat.

Jeg legger også ved noen flere nyttige artikler som du kan titte på.

Vennlig hilsen lege og ernæringsfysiolog, ung.no