Hvilken mat bør man spise før og etter en treningsøkt?

Hei!

Takk for spørsmålet ditt!

Så bra at du har begynt å trene og trives med dette. Det å spise riktig kan gjøre en ganske stor foskjell både for energi og muskler.

Du kan lese mer om hva som er anbefalt å spise før og etter trening i artikkelen vår her.

Spesielt når du trener er det også viktig å passe på at du får i deg nok karbohydrater og proteiner i forbindelse med øktene. Før trening bør du spise et måltid/mellommåltid som gir deg nok energi til å gjennomføre treningsøkten. Måltidet bør inneholde både karbohydrater og protein. Karbohydrater gir deg energi, mens protein er viktig for å reparere muskelfibrene som blir skadet under treningen.

Her er noen forslag til hva du kan spise før trening:

• Yoghurt/skyr/kesam/cottage cheese med granola og frukt
• Havregrøt med melk, peanøttsmør og banan
• Brødskiver med ost og skinke
• Egg og toast
• Smoothie med frukt/bær og yoghurt

Etter trening bør du også spise et måltid som gir deg nok protein og karbohydrater for å starte restitusjonen. Målet er å fylle opp glykogenlagrene i musklene og reparere muskelfibrene.

Her er noen forslag til hva du kan spise etter trening:

• Kylling eller fisk med ris og grønnsaker
• Pasta med kjøttdeig og tomatsaus
• Kjøttkaker med poteter og gulrøtter
• Omelett med brød

Hvis du ikke er så flink til å lage mat, kan du prøve å lage enkle måltider som beskrevet over. Det er også mulig å kjøpe ferdige måltider eller mellommåltider som er næringsrike og som gir deg nok protein og karbohydrater.

Her er noen tips som kan gjøre det enkelt å spise nok protein og karbohydrater i hverdagen:

• Tilsett protein i måltidene dine. Du kan for eksempel ha egg, fisk, kylling, kjøtt eller belgfrukter til frokost, lunsj og middag. Også melkeprodukter som yoghurt, skyr, cottages cheese og kesam er proteinrike matvarer du gjerne kan inkludere i kostholdet ditt.
• Velg karbohydrater med høyt næringsinnhold. Spis gjerne fullkornsbrød, fullkornspasta/ris, havregrn, frukt og grønnsaker.
• Forsøk å spise regelmessige måltider og mellommåltider gjennom hele dagen. Dette vil bidra til å holde blodsukkeret ditt stabilt og gi deg nok energi. Eksempler på smarte mellom måltider kan være frukt, yoghurt/skyr, nøtter, knekkebrød med pålegg, grønnsaker med dipp osv.

Jeg legger også ved noen nyttige artikler hvor du blant annet kan lese mer om kosthold og trening.

Ønsker deg alt godt - Håper dette var et svar på det du lurte på!

med vennlig hilsen klinisk ernæringsfysiolog