Hva slags fisk bør jeg spise?
Gutt, 13
Hei! På skulen har me lært at det er viktig å ete fisk og at det skal ein gjere cirka 3 gonger i veka. Eg er ikkje så glad i fisk, men ho læraren i mat og helse sa så mykje bra om fisk at eg vil gjere eit forsøk. Er det berre heilt vanleg fisk sånn fillet som teller eller kan eg td ete fiskepinner eller fiskekake? Det er ikkje så vond smak på, men kanskje det ikkje er så sunt? Eg vil ikkje spørre læraren min fordi eg vil gjerne vise at eg kan finne ut ting på eiga hand og det er litt flaut at eg ikkje likar fisk.
Svar
Hei!
Takk for at du skriver til oss i ung.no og så fint at du har lyst til å gjøre et forsøk for å få i deg mer fisk. Læreren din har helt rett i at det er mange helsefordeler ved å spise fisk regelmessig!
De norske helsemyndigheten har følgende anbefalinger når det gjelder inntak av fisk:
- Man bør spise fisk til middag to til tre ganger i uken, og gjerne bruke fisk som pålegg.
- Seks påleggsporsjoner med fisk tilsvarer omtrent én middagsporsjon.
- Rådet tilsvarer totalt 300-450 gram ren fisk i uken.
- Minst 200 gram bør være fet fisk som laks, ørret, makrell eller sild.
Produkter som fiskekaker og fiskepinner kan fint inngå som del av et sunt og variert kosthold, men da bør du i utgangspunktet prøve å velge de variantene som inneholder høyest mulig andel fisk (gjerne over 70 %). Slike produkter inneholder imidlertid sjelden fet fisk og dermed også lite av de viktige omega-3-fettsyrene som finnes i den fete fisken.
Jeg legger ved noen nyttige artikler som forklarer mer om de ulike næringsstoffene, samt flere tips til et sunt og variert kosthold.
Vennlig hilsen lege og ernæringsfysiolog, ung.no
Besvart: 21.3.2022
Vi har valgt ut dette for deg
Fikk du svar på det du lurte på?
Spørsmål og svar som ligner
Still oss et spørsmål
Fant du ikke svar på det du lurer på? Da kan du stille oss et eget spørsmål. De fleste får svar innen 1-3 dager.
Still et spørsmål