Kan arbeidsgiver begrense hva man lager til lunsj?
Jente, 20
Kan arbeidsplassen min begrense hvilken mat folk spiser/lager til lunch? For eksempel nekte bruk av mikro, brødrister, vaffeljern? Eller si at man ikke kan spise reker, makrell i tomat, eller varm mat fra butikken? Dette på grunn av lukt, i tilfelle det skulle være kunder eller partnere innom.
Svar
Hei, og takk for at du tar kontakt.
Arbeidsgiveren din kan sette visse begrensninger på hva som kan spises eller tilberedes i lunsjpausen, spesielt hvis det påvirker arbeidsmiljøet eller kundebehandling.
Hva kan arbeidsgiver regulere?
Bruk av kjøkkenutstyr (mikro, brødrister, vaffeljern osv.)
- Arbeidsgiver har rett til å bestemme hvilke elektriske apparater som kan brukes på arbeidsplassen, både av hensyn til brannsikkerhet og arbeidsmiljø.
- De kan derfor nekte bruk av f.eks. vaffeljern eller brødrister hvis det skaper mye lukt eller røyk.
Matrestriksjoner (f.eks. reker, makrell i tomat, sterk luktende mat)
- Hvis lukten av mat kan være sjenerende for kolleger, kunder eller samarbeidspartnere, kan arbeidsgiver lage retningslinjer for dette.
- Dette faller inn under arbeidsgivers rett til å organisere arbeidsmiljøet på en måte som sikrer trivsel for alle.
Forbud mot varm mat fra butikken
- Dette er mer uvanlig, men dersom arbeidsgiveren mener det påvirker miljøet eller lukter sterkt, kan de lage regler rundt det.
Hva bør arbeidsgiver gjøre?
- Retningslinjer bør være saklige og begrunnet i hensyn til arbeidsmiljø, hygiene eller kundebehandling.
- Det kan være lurt å ha en dialog med de ansatte før slike regler innføres, slik at alle føler seg hørt.
Dersom du eller dine kolleger mener restriksjonene er urimelige, kan dere ta det opp med verneombudet eller tillitsvalgt på arbeidsplassen
Hilsen Arbeidstilsynets svartjeneste i samarbeid med ung.no
Vær oppmerksom på at vårt svar i denne tjenesten kun er veiledende. Har du flere spørsmål om arbeid kan du også ringe eller chatte med Arbeidstilsynet.
Besvart: 7.2.2025
Spørsmål og svar som ligner
Still oss et spørsmål
Fant du ikke svar på det du lurer på? Da kan du stille oss et eget spørsmål. De fleste får svar innen 1-3 dager.
Still et spørsmål