Kan jeg gå opp i fettprosent uten å gå opp i vekt, og omvendt?

Hei, og takk for at du skriver til oss i ung.no.

Med et dårlig kosthold eller ved svært lavt matinntak kan du oppleve å gå ned i vekt, men fettprosenten kan fortsatt øke. Dersom du inntar svært få kalorier langt under behovet ditt kan du oppleve å miste muskler, og til og med beinvevet ditt, ettersom kroppen vil starte å ta av egne reserver for å dekke behovet for de ulike næringsstoffene. Dersom du starter å miste muskelmasse uten å miste fettmasse, vil vekten din gå ned samtidig som mengden fettmasse forblir den samme, men andelen/prosenten vil bli større ettersom mengden muskelmasse har minket.

I ungdomsårene skjer det store forandringer i kroppen din, og det er viktig at du får i deg nok næringsstoffer gjennom maten du spiser for at kroppen din skal få utvikle seg optimalt. Gjør du ikke det kan du utvikle mangelsykdommer, noe som i verste fall kan føre til skader på kroppen din.

Du kan lese mer om hva som skjer med kroppen din dersom du spiser for lite her.

For å få til en sunn og varig vektnedgang (i tillegg til å miste fettprosent) er det helt avgjørende at du finner et kosthold og en livsstil som du trives med og kan opprettholde over tid. Gjør du ikke det vil du bare oppleve at vekten øker igjen så fort du begynner å spise normalt.

Hvis man som ungdom har behov for å gå ned i vekt, skal dette alltid skje under oppfølging av helsepersonell. Dette er for å sikre at du får i deg de næringsstoffene som kroppen din trenger, og forebygge at du utvikler noen mangelsykdommer. Jeg vil derfor råde deg til å ta kontakt med helsesykepleier på skolen, helsestasjon for ungdom eller fastlegen din. De kan alle hjelpe deg med å vurdere vekten din, samt komme med gode råd tilpasset akkurat deg.

Ellers er prinsippet for å gå ned i vekt at du må forbruke mer energi enn du inntar. Det vil si at du må forbrenne flere kalorier enn du spiser. For de fleste innebærer dette et kosthold med fokus på sunne og næringsrike matvarer, samt økt fysisk aktivitet i hverdagen.

Dette er våre generelle råd for et sunt kosthold:

• Spis 4-6 måltider hver dag, inkludert mellommåltider. Vi anbefaler å spise hver 3.-4. time for å opprettholde en god sult- og metthetsregulering, konsentrasjon og energi til å fungere i hverdagen.
• Bruk mest mulig grove og fiberrike kornprodukter, både når du spiser brød, knekkebrød og frokostblanding.
• Spis to frukt og tre porsjoner grønnsaker hver dag, ha gjerne frukt og grønnsaker som mellommåltid.
• Nøtter inneholder sunne fettsyrer, og en liten neve egner seg godt som et mellommåltid.
• Velg magre meieriprodukter: Ekstra lettmelk, kesam, cottage cheese, smøreost og lettost.
• Velg magre kjøttprodukter: Karbonadedeig, kylling og svin er magert. Bruk mest mulig rene kjøttprodukter.
• Begrens mengden smør, bruk heller margarin og oljer, men pass på mengdene!
• Ha fisk til middag to dager i uka, og bruk også fisk som pålegg. Pass på at du får i deg både den fete og den hvite fisken.
• Ha minst 1/3 av middagstallerkenen med grønnsaker.
• Drikk vann som tørstedrikk.
• Unngå godteri, brus og kaker på hverdager, og begrens inntaket i helgene til en utvalgt mengde som du kan spise med god samvittighet.
• Bruk noe belgfrukter i matlagingen, dette er bønner, erter og linser.

I disse artiklene finner du flere tips til et sunt kosthold og hvordan du kan gå fram for å gjøre smarte endringer i kostholdet.

Selv om kostholdet og økt hverdagsaktivitet er viktigst for å gå ned i vekt, er trening også en bidragsyter, og spesielt intervall- og styrketrening kan gjøre det lettere å gå ned i vekt og holde vekten.

Jeg håper dette var til hjelp, og ønsker deg alt godt!

Vennlig hilsen

Klinisk ernæringsfysiolog, ung.no