Spørsmål og svar

Kan man bli syk av å spise norske rå egg?

Jente, 13

Kan man bli syk av å spise norske råe egg?

Svar

Hei!

Risikoen ved å spise rå egg, særlig i utlandet, er at de kan inneholde bakterien Salmonella som kan gi sykdom hos mennesker. Norske egg er imidlertid underlagt strenge salmonellakontroller og skal derfor generelt sett være trygge å spise rå.

Du kan lese mer om dette på sidene til mattilsynet.

Vennlig hilsen lege og ernæringsfysiolog, ung.no

Besvart: 22.12.2024

Fikk du svar på det du lurte på?

Spørsmål og svar som ligner

Mat og kosthold
Er det farlig å spise rå egg?
Mat og kosthold
Kan man spise rå egg i Norge?
Mat og kosthold
Kan kroppen fordøye rå egg?
Mat og kosthold
Er det farlig å spise mat? Kan jeg bli syk?
Mat og kosthold
Kropp
Er det farlig å spise rå egg?
Graviditet
Bør frosne bær og grønnsaksblandinger kokes før bruk når man er gravid?
Mat og kosthold
Er det farlig å spise rå kakedeig med mel i?
Mat og kosthold
Kan man få Salmonella av å spise mel i Norge?
Mat og kosthold
Får man like mye næring fra rått egg som fra kokt egg?
Mat og kosthold
Er det sunt for en 14 år gammel gutt å spise fire egg om dagen?
Gå til spørsmål og svar

Still oss et spørsmål

Fant du ikke svar på det du lurer på? Da kan du stille oss et eget spørsmål. De fleste får svar innen 1-3 dager.

Still et spørsmål