Hvor raskt absorberer kroppen kaloriene som jeg spiser?

Hei, og takk for at du skriver til oss i ung.no.

Opptaket av kalorier og næringsstoffer i kroppen kan variere avhengig av type mat og den enkeltes fordøyelsessystem. Generelt sett begynner fordøyelsen i magen, men det meste av opptaket skjer i tynntarmen.

Enkle karbohydrater og væske kan tømmes fra magesekken og ned til tynntarmen allerede etter 15-30 minutter, mens mer komplekse karbohydrater, fett og proteiner tar litt lengre tid før de blir fordøyd og næringen tas opp i tynntarmen.

Innen to timer etter et måltid har vanligvis en betydelig andel av næringsstoffene og dermed kaloriene begynt å bli absorbert. For de fleste typer mat vil en stor del av karbohydratene og proteinene ha blitt absorbert, mens fett kan ta litt lengre tid.

Hvis du synes dette med mat og kalorier er vanskelig eller har flere spørsmål, vil jeg råde deg til å ta en tur til helsesykepleier på skolen din. Helsesykepleier kan mye om dette og vil kunne komme med gode råd tilpasset akkurat deg.

Jeg legger også ved noen nyttige artikler som du kan titte på.

Vennlig hilsen

Klinisk ernæringsfysiolog, ung.no

Vi har valgt ut dette for deg

Kva er kaloriar, og kva vert det brukt til?

Alt du treng å vete om næringsstoff