Hvordan kan jeg legge på meg?

Hei, og takk for at du skriver til oss i ung.no.

Jeg blir bekymret for deg når jeg ser vekten din. Det er veldig viktig at du får stoppet dette vekttapet. Det at du fortsetter å gå ned i vekt viser at kroppen din ikke får i seg nok næring, og at du enten må spise mer eller trene mindre.

Det er ikke uvanlig at de som har slitt med spiseforstyrrelse og ligget lenge i kaloriunderskudd må opp i store mengder mat for å klare å gå opp i vekt. Dette er fordi forbrenningen etter hvert vil øke, og gjør at du må spise enda mer for å klare å beholde vekten, eller for å gå opp i vekt. Du spiser fortsatt ikke nok til å øke vekten. Mange opplever at de blir nødt til å øke med enda flere mellommåltider eller ta større porsjoner til hovedmåltidene for å klare å øke vekten. Mange velger å øke med mat av mer næringstett type (f.eks umettet fett), siden det gir mindre mengder mat. Det kan hende det er det du bør gjøre for å få til nok uten å spise så veldig mye større mengder. Det er en tøff sykdom du har fått og behandlingen er også svært krevende. Det er helt nødvendig å spise nok mat og du trenger dette for å komme ut av undervekten.

Det er vanskelig å si nøyaktig hvor mye energi kroppen din trenger, og behovet er mest sannsynlig mye høyere enn andre jenter på din alder siden du tidligere har spist alt for lite i forhold til kroppen din sitt behov. Jeg vil anbefale deg å snakke med noen voksne om at du ikke klarer å gå opp i vekt. Kanskje det kan være greit å snakke med lege eller helsesykepleier om dette. Jeg er sikker på at de har mange gode råd og kan hjelpe deg. Ofte kan det være godt å få luftet tankene og snakke med andre. Legen kan også undersøke om det kan være noen andre årsaker til at du ikke går opp i vekt.

Når du ønsker å legge på deg, er det viktig å spise riktig og ikke bare mer.

Generelle råd for å legge på seg er:

• Spis regelmessige måltider som frokost, lunsj, middag og kveldsmat daglig. Du må gjerne spise flere mellommåltider i løpet av dagen. Nøtter egner seg også godt som mellommåltid, siden de har mye kalorier og sunt fett, men velg de som ikke er saltet eller ristet.
• Velg fetere melk, yoghurt og andre matvarer.
• Til middag kan du for eksempel spise pasta, potet, ris, bulgur, couscous eller quinoa. I tillegg trenger du noe med proteiner. Proteiner finner du blant annet bønner, linser, fisk, kjøtt, kylling og egg. Du kan gjerne ha saus til. Det er viktig at du også spiser grønnsaker. Ha gjerne litt olje over.
• Spis litt mer fett. Velg helst sunt fett, slik som enumettet eller flerumettet fett. Gode kilder til dette er olje, myk margarin, fet fisk, majones, majonespålegg, avokado, nøtter og frø. Når du spiser mat med mye fett trenger du ikke spise like mye. Det kan hjelpe når du har dårlig matlyst.
• Bruk et godt lag med myk margarin eller majones på brødet og strø nøtter og frø på salaten, eller ha det i gryteretten. Bruk gjerne avokado som pålegg og i salater.
• Bruk olje- eller majonesbasert dressing på salaten og grønnsakene.
• I yoghurt kan du ha en spiseskje oliven- eller rapsolje for å øke energiinnholdet.
• Drikk gjerne vann mellom måltidene, men ikke så mye i forbindelse med måltidet. Drikk heller juice eller melk til maten, det gir ekstra kalorier.
• Unngå snacks, godteri og brus/saft. Det inneholder mye sukker og ugunstig fett, og lite vitaminer og mineraler.

Om dette ikke hjelper, så kan du prøve å spise litt mer til hvert måltid og spise flere mellommåltider. Å trene er som regel bra for kroppen din. Det er likevel lurt å være bevisst på at du trenger enda mer mat og energi dersom du trener.

Jeg legger ved noen flere nyttige artikler som du kan ta en titt på.

Jeg håper dette var til hjelp, og ønsker deg alt godt!

Vennlig hilsen

Klinisk ernæringsfysiolog, ung.no