Hvordan få kjæresten til å spise frukt og grønt?

Hei!

Så flott at du tenker på helsen til kjæresten din, og at du ser viktigheten av å ha et sunt kosthold. Det er viktig både for at kroppen skal fungere optimalt, og for å forebygge sykdommer.

Det høres ut som du har blitt mer opptatt av dette etter du begynte på Helse- og oppvekstfag, og lærte mer om kropp og mat. Det er ofte sånn, med mer kunnskap så blir man også mer motivert og inspirert til å spise sunt. Kan det fungere sånn for kjæresten din også? Hvis du forsøker å lære han litt om hvordan kroppen fungerer, hvorfor det er viktig å spise frukt og grønt?

Alle kan lære seg å like alle matvarer, det krever bare litt opptrening av smaksløkene. Dere lager vel en del mat sammen? Det kan være en gylden mulighet til å få inn mer frukt og grønt. Hvis dere skal lage pizza for eksempel, så kan dere lage pizzasausen selv av hakkede tomater, løk, hvitløk, én raspet gulrot og litt tomatpuré. Kjør dette sammen i stavmixeren etter å ha kokt det sammen en liten stund. Denne oppskriften kan også brukes til en pastasaus, og da kan man også tilsette andre grønnsaker: sopp, paprika, selleri.

Hvis du skal lage potetmos, kan du lage en blanding av potetmos, blomkål, løk og fløte (kok først poteter og blomkål i vann, før du blander det med lett stekt løk og fløte, og kjører det i stavmixeren). Det er jeg sikker på at han vil like!

Finn spennende oppskrifter der du kan lure inn en del grønnsaker, så blir han vant til å spise det.

Hvis du begynner å servere han frukt når han er på besøk hos deg så vil han nok lære seg å like det også. Det handler jo også mye om vaner. Mest sannsynlig liker han det, han er bare ikke vant til å ha det i kostholdet.

Lykke til!

Vennlig hilsen

klinisk ernæringsfysiolog, for ung.no