Hvordan bør jeg veie maten om jeg skal ligge i kaloriunderskudd?

Gutt, 20

jeg veier 125 kg trener mandag til lørdag og jeg lurer på et par ting. jeg spiser mellom 2000 og 2250 kalorier per dag og er det ett bra underskudd i forhold til vekta jeg har nå eller anbefaler dere og gå enda mere ned på kalorier. og jeg veier all maten jeg spiser for og få alt av macros rikitg. det går en del i kylling og ris, anbefaler dere og veie kyllingen og risen før jeg steker og koker det eller anbefaler dere og veie det etter det er ferdig stekt og kokt. fordi jeg vet at når du steker kyllingen så er det my væske som kommer ut og vekta blir da annerledes og går ned siden det mister tyngde på grunn av vannet blir borte. samme med ris også det blir jo tyngre siden du legger til vann og når du veier det da så veier det jo automatisk mere og jeg bruker enn app som heter CAL AI for og tracke alt jeg spiser av kalorier, proteiner, fet og karbohydrater. og siden risen da veier mere så står det at det er mere kalorier og næringstoffene blir ikke riktig da siden vannet gjør det tyng

Svar

Hei og takk for at du spør oss i ung.no når det er noe du lurer på!

Hva er riktig kaloriunderskudd?

Jeg kan ikke si deg nøyaktig hvor mye kalorier du bør spise på en dag, fordi jeg ikke har nok opplysninger om deg. Det kan også variere en del ut i fra person til person hvor mye kalorier man forbruker.

Du som veier 125 kg vil være i et ganske stort kaloriunderskudd om du spiser mellom 2000-2250 kalorier per dag. Spesielt hvis du trener eller er aktiv i tillegg. Jeg vil ikke anbefale deg å gå mer ned på kalorier, da det kan føre til at du gir kroppen din alt for lite energi og næringsstoffer.

Bør jeg veie maten før eller etter steking og koking?

Det kommer an på hva du tar utgangspunkt i når du beregner innholdet i maten.

Du kan for eksempel veie kyllingen rå, men da må du registrere rå kylling. Om du steker den, må du registrere den som stekt kylling. Det samme gjelder ris. I ulike apper hvor du tracker matvarer kan du som regel velge mellom å registrere kokt ris/pasta eller rå ris/pasta.

Om du lurer på forskjellene mellom ulike matvarer kan du også sjekke ut kostholdsplanleggeren. Der kan du søke opp ulike matvarer og se innholdet i maten.

Håper dette svarte på spørsmålet ditt!

Med vennlig hilsen, klinisk ernæringsfysiolog, ung.no

Besvart: 16.3.2026