Kan jeg varme opp spinat flere ganger?

Jeg bruker å meal preppe en suppe som jeg lager gjennom å koke opp frossen spinat før jeg blender det med stavmikser og har oppi rømme. Oppskriften gir meg 5 porsjoner så jeg fryser de fire jeg ikke spiser (i porsjonsbokser) og varmer de opp i mikroen senere. Men nylig har jeg hørt at man ikke skal varme opp spinat flere ganger. Så jeg lurer på om dette er rett? Og om det er rett telles da det at jeg koker opp den frosne spinaten som en gang slik at jeg ikke kan fryse resten av suppa for oppvarming senere? Eller er det bare at jeg ikke kan varme opp den samme suppa flere ganger? Kan ikke lage suppa av fersk spinat siden dette er altfor dyrt (er student og har ikke så bra råd), men vil ikke lage bare en porsjon av gangen siden det tar så lang tid med å blende, men liker ikke konsisten på spinat uten å blende det. Spiser suppa ca 2 dager i uka. Utenom dette spiser jeg gulrot, agurk og salat men liker ikke brokkoli/blomkål og kan derfor ikke lage suppe av det.