Hvordan går jeg opp i vekt?
Jente, 15
Hei, bare lurte på om antall kalorier er alt som avgjør om man går opp i vekt eller ikke, i forhold til hva man får i seg. For eksempel sukkerfri brus, la oss si sprite zero sugar (boks) som bare inneholder 3kcal, men ikke akkurat noen «sunne» stoffer. Så er det liksom bare kaloriene som teller, men ikke for eksempel søtningstoffene? Kan jeg liksom spise masse ting som ikke er regnet som «sunt», men som har veldig få kalorier uten å gå opp i vekt? Tenker jo at det med å få i seg sunne stoffer går mer på helsa di, men ikke nødvendigvis vekta. Stemmer dette? Så på et program om tynne folk som spiste veldig dårlig mat, men fortsatt var veldig undervektige. Den ene mannen drakk bare energidrikk (ikke noe annet) og hun ene spiste bare frukt. Disse er jo lave i kalorier?
Svar
Hei, og takk for at du skriver til oss i ung.no.
Det er riktig som du skriver at det er kaloriene som er sentrale for at vi skal gå opp i vekt. Spiser du veldig mye en periode og samtidig er lite aktiv, vil du ligge i energioverskudd og vekten vil gå opp. Spiser du derimot mindre og er mer aktiv i en periode, kan du fort havne i energiunderskudd og vekten vil gå ned.
For å opprettholde en stabil vekt er du dermed avhengig av at kroppen din er i energibalanse over tid. Det vil si at du spiser omtrent like mye som du forbrenner. Dersom du lytter til kroppens signaler (spiser når du er sulten og stopper når du er mett) og samtidig fokuserer på at maten du spiser stort sett er sunn og næringsrik, vil de aller fleste oppnå dette helt uten å telle kalorier. På dager hvor du trener eller er ekstra aktiv bør du også passe på å spise litt ekstra.
Når det gjelder vekten vår er det helt normalt at den svinger med noen kilo fra dag til dag og uke til uke, men vanligvis vil den holde seg relativt stabil så lenge du har en stabil livsstil. Det vil si at du spiser omtrent like mye og er i samme aktivitetsnivå over tid.
Du kan spise bare «usunn» mat uten å gå opp i vekt, så lenge du spiser færre kalorier enn det kroppen din forbrenner. Det er likevel viktig å spise sunt og variert for en god helse, og for å sikre at du får i deg alle de viktige næringsstoffene som kroppen din trenger for at den skal få utvikle seg optimalt. Frukt er en sunn matvare som inneholder mye antioksidanter, men dersom du spiser bare frukt vil du ikke få i deg nok av de andre næringsstoffene, slik som protein, vitaminer og sunne fettsyrer, og kan risikere å få mangler på disse. Energidrikke er også kalorifattig, men inneholder ingen næringsstoffer, og bidrar heller ikke med annet enn væske.
Energibehovet vårt er et gjennomsnitt av alle dagene. Vi spiser altså mye noen dager, og litt mindre andre dager. Hvor mye vi spiser i snitt avgjør vekten vår. Hvis du lurer litt på dette med energibalanse så kan du lese litt i artikkelen vår Hva er kalorier og hva brukes det til? Her forklares det litt nærmere.
Jeg legger også ved noen nyttige artikler der du kan lese litt mer om vekt og kosthold, samt hva som skjer med kroppen din dersom du spiser for lite.
Jeg håper dette var til hjelp, og ønsker deg alt godt!
Vennlig hilsen
Klinisk ernæringsfysiolog, ung.no
Besvart: 17.9.2023
Vi har valgt ut dette for deg
Fikk du svar på det du lurte på?
Spørsmål og svar som ligner
Still oss et spørsmål
Fant du ikke svar på det du lurer på? Da kan du stille oss et eget spørsmål. De fleste får svar innen 1-3 dager.
Still et spørsmål
