Kan man spise knekkebrød i behandling av spiseforstyrrelse?

Jente, 14

Hei jeg går i behandling får anoreksi og skal opp i vekt nå etter å ha gått ned litt. Mat er veldig vanskelig nå og alt er vanskelig å spise ,men nå spiser jeg i hvertfall med hjelp av foreldre. Jeg elsker knekkebrød med pålegg og er lenge siden jeg har spist det. Nå må jeg likevel spise,men jeg må jo opp i vekt jeg vet at jeg må øke mer hva jeg spiser etter hvert men måtte øke rolig i starten. Kan man spise knekkebrød i behandling får spiseforstyrrelse når man skal øke vekt. Jeg har så lyst på det men tørr ikke spørre om å få det. Var det sånn at det ikke ga like mye som brød? Hvis jeg spiser flere går det vel? Eventuelt kan jeg spise det ved siden av brød? Hvordan kan jeg spørre om det? Og hvor lenge tar det før magen blir normal og det fordeler seg nå er magen min så stor og ubehagelige?

Svar

Spørsmålet og svaret er mer enn ett år gammelt. Endringer i lovverk og regelverk kan ha skjedd etter den tid. Se spørsmål og svar som ligner for nyere spørsmål.

Hei.

Det er fint å lese at du får behandling for spiseforstyrrelse og at foreldrene dine hjelper deg til å spise nok mat.

Du kan snakke med foreldrene dine om det er mulig å bytte en brødskive med smør og pålegg med to knekkebrød med smør og pålegg. Dette tilsvarer omtrent en brødskive. Alternativt kan du legge til et knekkebrød i tillegg til brødet du spiser til frokost, lunsj og middag.

Mange som behandles for anoreksi legger til den maten de liker når de skal øke matmengde. Noen tar en is til dessert, sjokolade til mellommåltid eller legger til noe annet de liker. Det er lurt å legge til mat man liker så lenge det inneholder nok næring. Knekkebrød kan være fint å spise, men siden det er mindre energi i knekkebrød enn i brød vil det kanskje bli mye om du bytter ut alle brødskivene.

Jeg ønsker deg lykke til videre i behandlingen.

Vennlig hilsen familieterapeut/sykepleier med spesialitet på spiseforstyrrelser

Besvart: 30.6.2023