Er det lurt å spise lite og trene mye for å gå ned i vekt?

Hei!

Takk for spørsmålet ditt!

Så flott at du ønsker å lage deg gode vaner både på trening og kosthold. Det er viktig for å ha en kropp og hode som fungerer godt. Det er likevel viktig å ikke gå for hardt ut i slik at det eventuelt blir et overfokus på livsstil.

Det du forteller at du skal spise høres alt for lite ut i forhold til hvor mye du har tenkt til å trene. Jeg vil heller råde deg til å redusere treningsmengden din, samtidig som du øker matinntaket. Videre skal jeg fortelle deg hvorfor dette er lurt:

Du sier du gjerne ønsker å gå ned i vekt. Å gå ned i vekt på måten du tenker ved å spise lite og trene mye, er noe vi sterkt fraråder. Selv om du nok vil oppleve å gå en del ned i vekt i løpet av de første ukene, så vil dette verken være noen sunn eller varig måte å gå ned i vekt på. Så fort du begynner å spise mer/normalt igjen, vil vekten din gå like raskt opp igjen som du gikk ned. Kroppen din vil også få mangel på flere viktige næringsstoffer og på sikt vil du kunne utvikle alvorlige mangelsykdommer som i verste fall kan følge deg videre i livet.

I denne artikkelen har vi skrevet mer om hva som skjer med kroppen din hvis du spiser for lite.

Om man går opp eller ned i vekt handler i utgangspunktet om hvor mye man spiser sammenliknet med hvor mye man forbrenner over tid. Spiser man mer (flere kalorier) enn kroppen forbrenner vil vekten gå opp, mens den vil gå ned dersom man spiser mindre (færre kalorier) enn man forbrenner.

Dette gjelder imidlertid over tid. Hvis du spiser lite mat én eller to dager, skjer det ikke så mye. Kroppen merker at du har spist litt for lite i noen dager, og de neste dagene vil du kjenne deg litt ekstra sulten og spise litt mer for å ta igjen det tapte.

Hvis du derimot spiser lite over en lengre periode, vil du som regel oppleve at vekta går nedover. Dette kan skje de første ukene og noen ganger de første månedene. Det mange så oppdager, er at vektnedgangen plutselig stopper opp.

Hvis kroppen din merker at vekta begynner å gå nedover, gjør den alt den kan for å stoppe dette. Den gjør deg mer sulten, og den setter ned forbrenningen. Det at forbrenningen går ned, betyr rett og slett at du forbruker mindre energi enn før, selv om du er fysisk aktiv. Til og med når du begynner å spise mer igjen, vil forbrenningen være lav. Kroppen prøver å komme tilbake til den vekta du hadde før du gikk ned i vekt. Det er derfor det er så vanskelig å holde vekta nede etter at du har gått ned noen kilo. De aller fleste går opp igjen, det sørger kroppen for.

Både kroppen og hjernen trenger nok og riktig mat for å utvikle seg som den skal. Jenter skal få mer fett på hofter, lår, rumpe og bryst. Dette er nødvendig for å komme i puberteten og få menstruasjon. Hvis du spiser lite mat i denne perioden, vil ikke kroppen få den energien og de næringsstoffene den trenger til å utvikle seg riktig. Det å spise for lite vil altså være svært uheldig og kan i verste fall føre til alvorlig sykdom som kan følge deg videre i livet.

Når vektnedgangen etter hvert stopper opp, tror noen at det eneste riktige er å spise enda mindre. Dette er helt feil, og kan være veldig farlig. Fordi du mister ikke bare fett når du spiser for lite. Musklene begynner også å forsvinne, og etter hvert kan også de indre organene dine begynne å brytes ned. Hvis ikke kroppen din får nok energi fra mat, henter den nemlig energi fra egen kroppsmasse, som fett, muskler og organer. Dette er ikke bra for deg og kan på sikt være livstruende.

I denne artikkelen kan du lese mer om hva som skjer med kroppen din hvis du spiser for lite.

Siden kroppen din fortsatt utvikler seg hver dag når du er ungdom, er det ikke anbefalt å slanke seg med mindre du er svært overvektig. Hvis du har synes dette med vekt, kropp eller mat er vanskelig vil jeg anbefale deg å snakke med noen om det, f.eks helsesykepleier på skolen eller fastlegen din. De kan begge hjelpe deg med å vurdere vekten din, samt komme med gode råd tilpasset akkurat deg.

Fremfor å tenke at du skal gå ned i vekt, vil jeg derfor heller råde deg til å fokusere på det å ha en sunn livsstil, noe som innebærer et kosthold som dekker behovet for alle de næringsstoffene som kroppen din trenger, samt regelmessig fysisk aktivitet og trening uten å overdrive det.

Det viktigste for en sunn kropp og en god helse er at du er i aktivitet daglig. De norske helsemyndighetene anbefaler at man er i fysisk aktivitet minst 60 minutter daglig. Aktiviteten bør være variert og bestå av alt fra rolige gåturer til sykling, løping, styrketrening, ballspill osv.

Når det gjelder kostholdet bør man la være å telle kalorier da dette både er tidskrevende og vanskelig. De fleste som teller kalorier teller også feil. Jeg vil heller råde deg til å lytte til kroppens egen signaler om sult og metthet, samt å fokusere på å spise regelmessig og at maten du spiser er sunn og næringsrik.

Dette er våre generelle råd for et sunt kosthold:

• Spis 4-6 måltider hver dag, inkludert mellommåltider. Vi anbefaler å spise hver 3.-4. time for å opprettholde en god sult- og metthetsregulering, konsentrasjon og energi til å fungere i hverdagen.
• Bruk mest mulig grove og fiberrike kornprodukter, både når du spiser brød, knekkebrød og frokostblanding.
• Spis to frukt og tre porsjoner grønnsaker hver dag, ha gjerne frukt og grønnsaker som mellommåltid.
• Nøtter inneholder sunne fettsyrer, og en liten neve egner seg godt som et mellommåltid.
• Velg magre meieriprodukter: Ekstra lettmelk, kesam, cottage cheese, smøreost og lettost.
• Begrens mengden smør, bruk heller margarin og oljer, men pass på mengdene!
• Ha fisk til middag to dager i uka, og bruk også fisk som pålegg. Pass på at du får i deg både den fete og den hvite fisken.
• Ha minst 1/3 av middagstallerkenen med grønnsaker.
• Drikk vann som tørstedrikk.
• Unngå godteri, brus og kaker på hverdager, og begrens inntaket i helgene til en utvalgt mengde som du kan spise med god samvittighet.
• Bruk noe belgfrukter i matlagingen, dette er bønner, erter og linser.

Vi har også skrevet noen artikler med flere tips til et sunt kosthold og hva du bør spise i forbindelse med trening. Følger du disse rådene både når det gjelder fysisk aktivitet og kosthold, vil du mest sannsynlig oppnå en sunn, frisk og sterk kropp uten at du går for mye ned i vekt.

Ønsker deg alt godt - Håper dette var et svar på det du lurte på!

med vennlig hilsen klinisk ernæringsfysiolog