Hvordan finner jeg motivasjon til å spise sunnere?

Hei!

Dette skjønner jeg er utfordrende, og det er ikke kjekt å gå og kjenne på dette. Jeg synes det er fint at du har fokus på å spise sunnere, og med små endringer kan du få et litt sunnere kosthold.

For å gå ned i vekt må du være i noe som heter energiunderskudd. Det vil si at du forbrenner mer og spiser mindre energi enn det kroppen din trenger. Spiser du mindre energi enn det kroppen din trenger, vil det over tid føre til at du går ned i vekt. Spiser du mer enn det kroppen din trenger er du i energioverskudd, og vil gå opp i vekt. Spiser du like mye energi som det du forbrenner og det kroppen din trenger er du i energibalanse. Du kan spise usunt og fortsatt være i energiunderskudd, og du kan spise sunt og være i energioverskudd. Hva som påvirker vekten din er altså hvor mye energi du spiser.

Du kan lese mer om kalorier og hvor mye mat man trenger i denne artikkelen.

Når det er sagt, anbefaler vi ingen å spise mye usunn mat da dette kan gi deg mangler på viktige næringsstoffer som kroppen din trenger for å kunne voksen utvikle seg slik som den skal. Sunn mat vil derimot føre til at du får i deg viktige næringsstoffer, slik som proteiner, sunne fettsyrer, fiber, vitaminer og mineraler. Jeg vil derfor anbefale at du spiser en variert kost som er i tråd med kostrådene.

Dette er våre generelle anbefalinger for et sunt kosthold:

Spis 4-6 måltider hver dag, inkludert mellommåltider. Vi anbefaler å spise hver 3.-4. time for å opprettholde en god sult- og metthetsregulering, konsentrasjon og energi til å fungere i hverdagen.

• Bruk mest mulig grove og fiberrike kornprodukter, både når du spiser brød, knekkebrød og frokostblanding.
• Spis to frukt og tre porsjoner grønnsaker hver dag, ha gjerne frukt og grønnsaker som mellommåltid.
• Nøtter inneholder sunne fettsyrer, og en liten neve egner seg godt som et mellommåltid.
• Velg magre meieriprodukter: Ekstra lettmelk, kesam, cottage cheese, smøreost og lettost.
• Begrens mengden smør, bruk heller margarin og oljer, men pass på mengdene!
• Ha fisk til middag to dager i uka, og bruk også fisk som pålegg. Pass på at du får i deg både den fete og den hvite fisken.
• Ha minst 1/3 av middagstallerkenen med grønnsaker.
• Drikk vann som tørstedrikk.
• Unngå godteri, brus og kaker på hverdager, og begrens inntaket i helgene til en utvalgt mengde som du kan spise med god samvittighet.
• Bruk noe belgfrukter i matlagingen, dette er bønner, erter og linser.

Ta også gjerne en titt på denne artikkelen hvor du finner flere tips til et sunt og variert kosthold.

Energidrikker inneholder stort sett bare sukker eller søtstoff, i tillegg til koffein. Drikker du store mengder energidrikke (med sukker) vil du få i deg en del kalorier, uten at du får i deg noen andre næringsstoffer. Det er heller ikke anbefalt å drikke for mye koffein da dette kan ha en negativ påvirkning på kroppen din.

Her kan du lese mer om hvordan energidrikker påvirker kroppen din.

Det beste vil være å redusere inntaket, men her er det også viktig at du tenker på «kosen» som energidrikken bidrar med for deg. En energidrikke en gang i blant er greit, men her er det som med alt annet viktig å tenke «alt med måte». Kanskje det er et fint alternativ å spare energidrikken til helgen? Du må finne hvilke endringer i hverdagen som du kan leve med og synes er greit, og passe på at du ikke ender opp med for strenge «regler», da disse kan være utfordrende å følge i lengden.

Å finne motivasjon kan være vanskelig, men med resultater kan motivasjonen bli større. Du kan prøve å starte med å sette små, enkle mål, slik som:

• Spise tre porsjoner frukt og grønnsaker om dagen (og så øke antall porsjoner etter hvert)
• Gå en tur på 15 minutter hver dag (og øke etter hvert)

Og så videre. Start med det som er enklest, og jobb deg videre. Når det gjelder søtsug på butikken er dette en utfordring for mange. Butikken har mange fristelser, og det er vanskelig å motstå alle. Ting du kan prøve er å skrive handlelister med hva du skal ha på butikken før du handler, passe på at du ikke er sulten når du er på butikken, unngå å gå forbi godtehylla og mer.

I disse artiklene finner du flere tips mot søtsug, samt hvordan du kan gå frem for å få til smarte endringer i kostholdet ditt.

Jeg håper dette var til hjelp, og ønsker deg lykke til!

Vennlig hilsen

Klinisk ernæringsfysiolog, ung.no