Er det innafor å jobbe gratis under opplæring uten kontrakt?

Hei, og takk for at du tar kontakt!

Er det innafor å jobbe gratis under opplæring?
Om dette er lovlig eller ikke, kommer an på hvordan denne kantina driftes. Kantiner kan driftes på to måter:

1. Kantina driftes av et eksternt firma
   En videregående skole kan for eksempel ha en kontrakt med et eksternt firma som selger kantinetjenester. De ansatte som jobber i kantina, er da altså ikke ansatt i skolen, men i det eksterne kantinedrift-selskapet. Slike bedrifter faller under bransjen servering/catering, en bransje med lovbestemt minstelønn.
   
   Alle ansatte som jobber i denne bransjen skal ha minstelønn for alle timene de jobber, også under opplæring. Skal du jobbe i et kantinefirma er det altså ikke lovlig med ulønnet opplæring.
   
   Jobber du i et slikt firma og nekter arbeidsgiver å betale deg minstelønn for opplæringen? Og hjelper det ikke å si ifra til arbeidsgiver? Da kan du tipse Arbeidstilsynet om dette.
   
2. Kantina driftes av bedriftens egne ansatte
   En skole kan også velge å drifte sin kantine selv med egne ansatte. I så fall driftes kantinen som en av mange arbeidsoppgaver som skjer på en skole. De ansatte som jobber i kantina, er da ansatt i skolen på lik linje med lærerne, vaktmesteren og skolens egne renholdere. Skolen som helhet faller da ikke under bransjen servering/catering. De ansatte som jobber i kantina, vil da ikke ha krav på minstelønn. Deres lønn vil være opp til avtale og forhandling.
   
   Jobber du i en bedrift hvor kantinen ikke driftes av et eksternt firma? Da har du ikke rett på minstelønn for servering/catering. Hvor mye du skal ha i lønn er da en avtalesak mellom deg og arbeidsgiver. Det vil da være lovlig å avtale at deler av arbeidstiden er ulønnet. I bransjer uten lovbestemt minstelønn er det altså lovlig å avtale at opplæringen skal være ulønnet.
   
   Jobber du i en bedrift hvor bedriftens egne ansatte drifter kantina? Da bør du vurdere om du er villig til å takke ja til en jobb hvor opplæringen er ulønnet.

Er det innafor å jobbe uten arbeidsavtale?

Skal du jobbe et sted i mer enn én måned? Da skal arbeidsavtalen være signert og klar snarest mulig, og senest innen sju dager etter at arbeidsforholdet startet.

Skal du jobbe et sted kortere enn én måned? Da skal du ha en arbeidsavtale fra dag 1.

Her kan du lese mer om dette.

Hvis jeg forstår deg rett, vil sjefen først ansette deg for 1 uke, for deretter å avgjøre om du får jobb videre. Er det ikke sikkert det blir mer jobb etter denne uka, skal du altså ha en skriftlig arbeidsavtale fra dag 1. Det er da ikke lov å jobbe uten arbeidsavtale.

Får du ikke arbeidsavtale? Og det hjelper ikke å purre? Da kan du tipse Arbeidstilsynet om dette.

Arbeidstilsynets svartjeneste i samarbeid med ung.no
Vær oppmerksom på at vårt svar kun er veiledende. 

For å gi deg et best mulig svar, bruker vi ofte kunstig intelligens som støtte. Spørsmålene dine blir alltid lest av mennesker, og svaret kvalitetssikres av fagpersoner. Du får altså svar fra mennesker – med litt hjelp av teknologi.