Er mørk kokesjokolade et sunnere alternativ?

Hei!

Ja, mørk sjokolade kan være et litt sunnere valg enn melkesjokolade, men det kommer an på hvor mye man spiser og hvilken type man velger.

Mørk sjokolade inneholder som regel mer kakao og mindre sukker enn melkesjokolade. Kakao inneholder blant annet antioksidanter som kan ha noen positive effekter på helsen. Samtidig inneholder både mørk sjokolade og melkesjokolade mye energi (kalorier) og fett, så de er fortsatt noe de fleste bør spise med måte.

Noen opplever at mørk sjokolade gir en følelse av velvære. Kakao inneholder stoffer som kan påvirke hjernen, men effekten er for de fleste ganske beskjeden. For mange handler følelsen av glede mest om at sjokolade smaker godt og er noe man koser seg med.

Hvis målet ditt er en sunnere livsstil eller vektnedgang, kan mørk sjokolade være et godt alternativ til melkesjokolade hvis du liker smaken. Mange synes de blir fornøyde med en mindre mengde fordi smaken er kraftigere. Det betyr likevel ikke at mørk sjokolade i seg selv fører til vektnedgang, det er helheten i kostholdet og aktivitetsnivået som har størst betydning.

Det viktigste er derfor å finne en livsstil som er mulig å holde over tid. Det er som regel ikke nødvendig å kutte ut sjokolade helt. Litt sjokolade innimellom, enten den er mørk eller lys, kan fint passe inn i et sunt og balansert kosthold.

I vedlagte artikler finner du flere tips til et sunt kosthold og en sunn livsstil.

Hvis du synes dette med mat, kropp og vekt er vanskelig eller har flere spørsmål, vil jeg råde deg til å ta en tur til helsestasjon for ungdom eller fastlegen din. De kan mye om dette og vil kunne komme med flere gode råd tilpasset akkurat deg.

Ønsker deg alt godt!

Vennlig hilsen legen, ung.no

Vi har valgt ut dette for deg

Tips til et sunt, balansert og variert kosthold

Gode vaner for en sunn hverdag

Hvordan få til smarte endringer i kostholdet?

Tidlige tegn på spiseforstyrrelse

Helsestasjon for ungdom (HFU)