Hvordan kan jeg få i meg nok proteiner?

Hei!

Så fint at du er opptatt av kostholdet ditt og av å få i deg nok proteiner. Proteiner er viktig for alle de prosessene som skjer inni kroppen vår hver dag og for at du skal kunne vokse deg sunn og frisk.

Når det gjelder å få dekket behovet for proteiner i kostholdet, så vil de aller fleste få til dette ved å spise helt vanlig sunn og variert mat, forutsatt at man spiser nok. Gode kilder til proteiner, i tillegg til egg, er kjøtt, kylling, fisk, skalldyr, melk, yoghurt, cottage cheese, kesam og andre meieriprodukter, bønner, linser og grovbrød. Spiser du dette daglig, vil du mest sannsynlig få dekket behovet for proteiner.

Eksempler på sunne matretter som inneholder godt med protein kan være følgende:

• Proteinpannekaker laget av egg, cottage cheese, havregryn og banan
• Omelett med ost og skinke
• Kyllingfilet eller fisk med ris og grønnsaker
• Smoothie med kesam/cottage cheese
• Kesam/cottage cheese med fukt/bær og nøtter

Hvis du synes dette med mat er vanskelig eller har flere spørsmål, vil jeg råde deg til å ta en tur til helsesykepleier på skolen din. Helsesykepleier kan mye om dette og vil kunne komme med gode råd tilpasset akkurat deg.

Jeg legger også ved noen nyttige artikler som du kan titte på.

Ønsker deg alt godt og håper dette var til nytte!

Vennlig hilsen lege og ernæringsfysiolog, ung.no